Полезные коренья (запечённые морковь, свекла, пастернак...)

**gena** » Чт мар 05, 2020 8:53 pm

EIPHNH писал(а):Спасибо большое. А что осталось можешь как раз в начинку использовать, в мои новые пироги

А ничего не осталось. Оставшееся я доедаю, мне все вкусно.

Тыкву я очищала от кожицы она стала такая мягкая и при этом слегка суховатая как вяленая, пропитанная тимьяном и апельсиновым соком и вместо сока лимона я фруктовый уксус добавляю. Ломтики ее очень вкусные. И у нас продают вкусный хлеб: царский и боярский. В царском очень много семечек и солод, а в боярском немного семечек зато курага еще с черносливом. Вот на этот хлебушек - очень вкусно ломтики тыквы. И с чаем.

Я пишу о предпочтениях мужа. Сельдерея вчера побольше положила - сегодня он остался и неизменно морковь. Мне опять же вкусно было. А сейчас на завтра тот же состав: свекла, картошка, морковь и томинамбур - иерусалимский артишок добавила - посмотрим как пойдет.

Завтра отчет выложу. А завтра вечером уже борщ варить буду по меню.

**gena** » Чт мар 05, 2020 10:24 pm

Забыла написать, у меня печется от 40 до 45 минут.

**gena** » Пт мар 06, 2020 10:28 pm

Ну, еще один отчетик нам этой неделе. На этот раз как и говорила с топинамбуром. Не сказала бы что он необыкновенно вкусный, но в общем вполне нормально, как остальные овощи. Поэтому впредь буду его добавлять понемногу.
Спасибо, Ирини, очень меня выручили твои овощи на этой неделе. На следующей попробую твои пироги во время сухоядения. На этой неделе и времени мало было, а овощи готовить быстро.