Добавлено: Ср мар 11, 2015 12:14 amТыквочка писал(а):Насколько я знаю, холодец хорошо застывает, если добавлять содержащие хрящи части.
Например, у курицы это лапы.
если куриные лапки 2-3 часа уваривать, то полученным составом можно и табуретки на кухне склеивать.