рекомендуйте дрожжи, а то у меня что- то вообще не получается выпечка в последнее время.

как говорят- секрет успешной выпечки это хорошие дрожжи и хорошее настроение) у меня дрожжи пекарт, продаются на озон и вайлберриз. соседка посоветовала. Тесто как пух! попробуйте их

danilovaevg писал(а):как говорят- секрет успешной выпечки это хорошие дрожжи и хорошее настроение) у меня дрожжи пекарт, продаются на озон и вайлберриз. соседка посоветовала. Тесто как пух! попробуйте их

хорошие?

очень хорошие. в составе аскорбинка, которая увеличивает объем. плюс само по себе тесто получается мягкое и воздушное. При чем совершенно не важно, делаю я опару или нет. И так и так получается отлично.

ой, опару я вообще не умею ставить) слишком сложно для меня) мне бы что попроще)

Мне Львовские очень нравятся.

mayya.yeremina писал(а):ой, опару я вообще не умею ставить) слишком сложно для меня) мне бы что попроще)

тогда точно берите. да и время экономится. можно даже не ставить в тепло, бысто поднимается. Я сразу включаю духовку и ставлю противень. И они вместе нагреваются. Пропекается хорошо, выпечка пышная получется. попробуйте