Подскажите пожалуйста, опытные хозяйки. Можно ли заморозить долму в виноградных листьях, а потом неразмораживая залить соусом и сварить? Не разползется ли конструкция? Какие еще блюда можно заморозить на стадии полуготовности, чтоб потом быстренько можно было приготовить что-то достойное? Кроме вареников, пельменей и теста для пицы не могу ничего придумать.

Bonefolder писал(а):Какие еще блюда можно заморозить на стадии полуготовности,

все блюда и супы в том числе,
но уже теряется вкус и витамины.Лучше свежеприготовленой еды нет,но к сожалению не всегда есть возможность приготовит

Блинчиков нажарь тонких и заморозь, а потом достаешь - и ап! любая начинка:отварное мясо, грибочки жаренные с луком, творог...

Еще отбивные, котлеты