Срочные кулинарные советы и помощь

Модератор: Модераторы

Сообщение Tanishka » Вт авг 06, 2019 3:58 pm

gena писал(а):Измир Кёфтеси - традиционное турецкое блюдо - не совсем котлетки, но ОЧЕНЬ ВКУСНО И готовить не заморочно. Я и из одного куриного филе готовила. Все равно вкусно получается.

Аж кушать захотелось, как аппетитно выглядит :vkusno: и блюда в стиле "всё сложил и оно само готовится" я тоже люблю :girl_haha:
обязательно приготовлю, когда куплю парочку форм для запекания. а то у меня одна, и та маленькая :(
Аватара пользователя
Tanishka
 
Сообщения: 506
Зарегистрирован: 13 авг 2018
Откуда: Россия, Воронеж
Благодарил (а): 1447 раз.
Поблагодарили: 1258 раз.
Имя: Таня

Сообщение pakkanen » Вт авг 06, 2019 3:59 pm

А ещё очень вкусные вот такие котлеты Ароматные котлетки :vkusno:

Tanishka (06 Aug 2019)
Аватара пользователя
pakkanen
 
Сообщения: 5556
Зарегистрирован: 16 янв 2011
Благодарил (а): 15363 раз.
Поблагодарили: 9624 раз.
Имя: Елена

Сообщение Tanishka » Вт авг 06, 2019 4:02 pm

pakkanen писал(а):Котлеты Ассорти

pakkanen писал(а):Ароматные котлетки

Сохранила в закладочки всё :friends:
Аватара пользователя
Tanishka
 
Сообщения: 506
Зарегистрирован: 13 авг 2018
Откуда: Россия, Воронеж
Благодарил (а): 1447 раз.
Поблагодарили: 1258 раз.
Имя: Таня

Сообщение Троя » Вт авг 06, 2019 4:18 pm

Tanishka писал(а):
gena писал(а):Измир Кёфтеси - традиционное турецкое блюдо - не совсем котлетки, но ОЧЕНЬ ВКУСНО И готовить не заморочно. Я и из одного куриного филе готовила. Все равно вкусно получается.

Аж кушать захотелось, как аппетитно выглядит :vkusno: и блюда в стиле "всё сложил и оно само готовится" я тоже люблю :girl_haha:
обязательно приготовлю, когда куплю парочку форм для запекания. а то у меня одна, и та маленькая :(

Таня, сейчас почти везде можно купить одноразовые формы из аллюминевой фольги. И мыть не нужно потом))) Да и не нужно тебе огромную форму на них. Вы ж их не неделю потом есть будете)) Еще можно взять чугунную сковородку, но чтоб не было ручек пластиковых и деревянных. В них тоже можно запекать.
Тоже люблю эти котлетки, давно их делаю по Иркиному рецепту, но они почти одинаковые.. наверно надо тоже сделать) :D :D

Tanishka (06 Aug 2019)
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11152
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3794 раз.
Поблагодарили: 7080 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Tanishka » Вт авг 06, 2019 4:29 pm

Троя писал(а):Таня, сейчас почти везде можно купить одноразовые формы из аллюминевой фольги. И мыть не нужно потом)))

Точно! Я и забыла про них :Yahoo!: и много посуды дома чтоб не хранить

Троя писал(а):Да и не нужно тебе огромную форму на них.

А на будущее для чего-то еще. У меня вообще одна сантиметров 20, ниче в нее не влезает)

Троя писал(а):Тоже люблю эти котлетки, давно их делаю по Иркиному рецепту

:girl_yes:
Аватара пользователя
Tanishka
 
Сообщения: 506
Зарегистрирован: 13 авг 2018
Откуда: Россия, Воронеж
Благодарил (а): 1447 раз.
Поблагодарили: 1258 раз.
Имя: Таня

Сообщение Tanishka » Вт авг 06, 2019 5:09 pm

Ой, спасибо всем большое за советы :daisy:
Как всегда выручаете меня :girl_in_love:
Аватара пользователя
Tanishka
 
Сообщения: 506
Зарегистрирован: 13 авг 2018
Откуда: Россия, Воронеж
Благодарил (а): 1447 раз.
Поблагодарили: 1258 раз.
Имя: Таня

Сообщение gena » Вт авг 06, 2019 8:04 pm

Tanishka писал(а):
gena писал(а):Измир Кёфтеси - традиционное турецкое блюдо - не совсем котлетки, но ОЧЕНЬ ВКУСНО И готовить не заморочно. Я и из одного куриного филе готовила. Все равно вкусно получается.

Аж кушать захотелось, как аппетитно выглядит :vkusno: и блюда в стиле "всё сложил и оно само готовится" я тоже люблю :girl_haha:
обязательно приготовлю, когда куплю парочку форм для запекания. а то у меня одна, и та маленькая :(


Я все в сковороде запекаю.

Tanishka (06 Aug 2019)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7842
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11491 раз.
Поблагодарили: 12167 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение gena » Вт авг 06, 2019 8:05 pm

pakkanen писал(а):А ещё очень вкусные вот такие котлеты Ароматные котлетки :vkusno:


Да, ароматные котлетки очень вкусные!!! :vkusno: :vkusno: :vkusno:

Tanishka (06 Aug 2019)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7842
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11491 раз.
Поблагодарили: 12167 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Гвоздь » Вс ноя 03, 2019 7:04 pm

Упс, а почему мне не приходят сообщения своевременно?
Троя, Татьяна: " сейчас почти везде можно купить одноразовые формы из аллюминевой фольги." Как это выглядит?
Аватара пользователя
Гвоздь
 
Сообщения: 735
Зарегистрирован: 15 мар 2012
Откуда: Мордовия, г.Саранск
Благодарил (а): 449 раз.
Поблагодарили: 263 раз.
Имя: Сергей

Сообщение Троя » Вс ноя 03, 2019 7:11 pm

Гвоздь писал(а):Упс, а почему мне не приходят сообщения своевременно?
Троя, Татьяна: " сейчас почти везде можно купить одноразовые формы из аллюминевой фольги." Как это выглядит?

Примерно так. Они есть и большие и средние и маленькие, круглые, прямоугольные, маленькие круглые мелкие и глубокие)) вобщем, много)
формы2.jpg

Гвоздь (03 Nov 2019)
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11152
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3794 раз.
Поблагодарили: 7080 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Гвоздь » Вс ноя 03, 2019 7:17 pm

Спасибо. Фото сохранил. завтра с внучкой 6-и лет по магазинам планируем пройтись, напрягу продавщиц :)
Аватара пользователя
Гвоздь
 
Сообщения: 735
Зарегистрирован: 15 мар 2012
Откуда: Мордовия, г.Саранск
Благодарил (а): 449 раз.
Поблагодарили: 263 раз.
Имя: Сергей

Сообщение Троя » Вс ноя 03, 2019 8:12 pm

Гвоздь писал(а):Спасибо. Фото сохранил. завтра с внучкой 6-и лет по магазинам планируем пройтись, напрягу продавщиц :)
В фикс прайсе есть такие формы
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11152
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3794 раз.
Поблагодарили: 7080 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Гвоздь » Чт ноя 07, 2019 8:14 pm

Наш поход по магазинам закончился не удачно :Yahoo!: И я этому рад - привык к многоразовой посуде :)
PS но в настройках форума что-то сломалось или я не правильной сковородкой пользуюсь :oops: даже на эту тему мне сообщений не было, через другие темы попал.
Аватара пользователя
Гвоздь
 
Сообщения: 735
Зарегистрирован: 15 мар 2012
Откуда: Мордовия, г.Саранск
Благодарил (а): 449 раз.
Поблагодарили: 263 раз.
Имя: Сергей

Сообщение Гвоздь » Чт фев 20, 2020 7:04 pm

Девочки. И снова здраствуйте! Проблему организовали, прошу совета.
Имеется рыба голец, ни разу её не готовил :oops: По Ютубу эту рыбку можно и солить и тушить и...
Вопрос: в каком приготовленном виде она (он) наиболее хорош.
Пробовал местным поиском воспользоваться :(
Аватара пользователя
Гвоздь
 
Сообщения: 735
Зарегистрирован: 15 мар 2012
Откуда: Мордовия, г.Саранск
Благодарил (а): 449 раз.
Поблагодарили: 263 раз.
Имя: Сергей

Сообщение EIPHNH » Вт фев 25, 2020 1:07 am

Сергей, наверно уже поздно отвечать. как приготовили в итоге? пробовала такую рыбку копчёную. обалденно вкусно. думаю духовка для нее идеальный вариант. главное, не передержать и высушить.

Гвоздь (25 Feb 2020)
Аватара пользователя
EIPHNH
 
Сообщения: 8941
Зарегистрирован: 24 июн 2010
Откуда: Германия Греция
Благодарил (а): 4867 раз.
Поблагодарили: 6519 раз.
Имя: Ирини, со мной на ты


Срочные кулинарные советы и помощь

Вернуться в Кулинарные премудрости