ЗДРАВСТВУЙТЕ !



Состав
180-грамм шампиньонов (среднего размера)
1-ст.ложка оливкового масла ( я использовала Greek Extra Virgin Olive Oil )
1-ч.ложка давленых семян кориандра
сок половины лимона
2-лавровых листа
соль,перец по вкусу

Приготовление
Налить в сковороду оливковое масло,разогреть на медленном огне.Всыпать кориандр и поджаривать
около 1-минуты.Добавить шампиньоны,ларовый лист,лимонный сок,приправить солью и перцем.
Увеличить огонь и жарить еще 1-минуту.Затем,накрыть сковороду крышкой и готовить около 5-минут,
но не дольше.Выложить на тарелку,полить образовавшимся соком.
Подавать блюдо теплым или холодным,сбрызнув лимонным соком и оливковым маслом.
Готовое блюдо можно посыпать рубленым чесноком и зеленью петрушки.



ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА !

Какие они красивенькие и аппетитные!

Какие красивые шампиньошки

Вкусно! Очень люблю такие грибочки!

Лариса, хороши грибочки!

majjella Ларис, я как и обещала, принесла отчетик Очень вкусные грибочки получились, сделала себе на завтрак Лимонный сок придает кислинку Я еще немного кинзы добавила свежей Буду делать теперь так часто. Спасибо тебе за рецептик

majjella Ларис,грибочки глаз не оторвать!

Какие грибочки!! Ларис, спасибо за рецепт , однозначно в закладки

oldeg
Оленька,красотища неописуемая !!! Молодец !!!
Я очень-очень рада,что грибочки тебе понравились !!!

oldeg писал(а): Спасибо тебе за рецептик

На здоровье !!! Большое спасибо за выбор рецепта и фотку !!!


Маргаритка,admira,Helenka,МамусьВикусь,Лёль4ик
Девочки,спасибо Вам большое за отзывы !
Буду очень рада,если рецепт пригодится !!!

У меня два шампиньона, остальные - вешенка. Готовила без масла, запекала в духовке на сковородке под фольгой.

Спасибо за рецепт, большое.

Готовила двойную порцию. Очень нам грибы понравились!!! Снова из вешенки и также как в предыдущем посте писала.

Спасибо еще раз за рецепт!!!