Грибы шампиньоны - 500гр
Тесто слоенное дрожжевое 1шт
Лук 2 шт
Сыр 200 гр
Сметана жирная 4 ст.ложки
масло для жарки
Соль, перец, специи
Приготовление:
Грибы почистить, порезать
Обжарить на сковороде 5-7 минут
Лук почистить, мелко нарезать
Добавить к грибам лук, соль, перец, специи. Жарить еще 5 мин
Добавить к грибам сметану, хорошо перемешать, накрыть крышкой, снять с огня
Сыр натереть на терке
Подготовленные формочки для кексов смазать маслом
Раскатать тесто. Тарелкой вырезать круги и уложить в формы
Выложить грибы, сверху посыпать тертым сыром.
Из оставшегося теста вырезать узоры.
Выпекать в духовке при температуре 180-200 градусов 20-25 мин
У меня было много начинки и теста, а вот формочки закончились. Сделала еще и пирог
)?
попользоваться 