Страница 1 из 2

Тушёная капуста с лапшой

СообщениеДобавлено: Ср июн 10, 2009 11:34 am
csillag
Привет всем!Хочу предложить быстрый и вкусный обед,по вкусу напоминающий вареники с капустой.но их не надо липить,просто потушить капусту свежую и отварить макаронки и всё перемешать..вот это блюдо...
Тушёная капуста с лапшой
Изображение
Изображение
нам потребуется...
капуста свежая,нашинковать её
масло раст.для жарки
лук

специи собственные 2 ч.л.
вегета
копчёное сало для аромата в капусте
макаронные изделия..у меня квадратики,можно лапшу широкую

Масло чуть налить в глубокую сковороду,мелко нарезать копчёного сала и вытопить жир,образуются хрустящие мелкие шкварки,кто не любит ,то можно не добавлять,тушить на масле.Затем положить полукольцами резанный лук,до золотистого цвета жарим,затем свои молотые специи положила,перемешать и следом идёт капуста.Тушим,капуста молодая,своего сока достаточно у неё,пропарится в собственном соку.Тесто варим.Капуста готова.Все 2 компонента перемешать в этой же сковороде.Все обед готов,можно подать с овощами... помидорами,солёненькими огурчиками можно мясо подать,катлету,сосиски,сардельки и т.д.


капуста готовая...
Изображение

тесто готово... (так венгры называют макаронные изд)..
Изображение
теперь всё перемешанно..
Изображение
Приятного аппетита!!!

Re: Тушёная капуста с лапшой

СообщениеДобавлено: Ср июн 10, 2009 12:10 pm
VikaSN
Отличная идея! Спасибо! :daisy:

Re: Тушёная капуста с лапшой

СообщениеДобавлено: Ср июн 10, 2009 12:19 pm
pushok
Танечка очень вкусно. :vkusno: :vkusno: Это любимое блюдо моего мужа. :wink: :daisy: :daisy:

Re: Тушёная капуста с лапшой

СообщениеДобавлено: Ср июн 10, 2009 12:24 pm
Innulya
Танюша, привет! Люблю всё с тушёной капустой!!! :good: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :girl_yes: :friends: :daisy:

Re: Тушёная капуста с лапшой

СообщениеДобавлено: Ср июн 10, 2009 12:32 pm
csillag
VikaSN писал(а):Отличная идея! Спасибо! :daisy:

Валенька!спасибо и вам! :)
Innulya писал(а):Танюша, привет! Люблю всё с тушёной капустой!!! :good: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :girl_yes: :friends: :daisy:

Инночка.привет!проснулась с новыми силами и мыслями! :D На здоровье,милая!!! :D
pushok писал(а):Танечка очень вкусно. :vkusno: :vkusno: Это любимое блюдо моего мужа. :wink: :daisy: :daisy:

На здоровье!!! :) Я редко ,но делаю с картошкой и точно также с творогом.И это у меня все 3 блюда,как ленивые вареники с капустой,картошкой и с творогом,меньше возни,а вкус один!! :D

Re: Тушёная капуста с лапшой

СообщениеДобавлено: Ср июн 10, 2009 1:17 pm
Люлюця
Таня, спасибо за идейку!
Я бы и не додумалась. Попробую обязательно.

Re: Тушёная капуста с лапшой

СообщениеДобавлено: Ср июн 10, 2009 1:28 pm
maaarushka
Тань,молодец! :friends: :good: :photo: Так просто и вкусно! :vkusno: Умница! :Bravo: :daisy:

Re: Тушёная капуста с лапшой

СообщениеДобавлено: Ср июн 10, 2009 1:29 pm
csillag
Люлюця писал(а):Таня, спасибо за идейку!
Я бы и не додумалась. Попробую обязательно.

Юленька!попробуй,быстро в приготовлении и вкусно,это национальное венгерское блюдо! :)

Re: Тушёная капуста с лапшой

СообщениеДобавлено: Ср июн 10, 2009 1:29 pm
csillag
maaarushka писал(а):Тань,молодец! :friends: :good: :photo: Так просто и вкусно! :vkusno: Умница! :Bravo: :daisy:

Да,Оленька,быстро надо приготовить и бежать на работу! :)

Re: Тушёная капуста с лапшой

СообщениеДобавлено: Ср июн 10, 2009 2:53 pm
Алматинка
Действительно не тривиально)))) обязательно как-нибудь, так "поленюсь" :D :good: :good: :good:

Re: Тушёная капуста с лапшой

СообщениеДобавлено: Ср июн 10, 2009 3:41 pm
catwoman
еще бы мяса туда :girl_blush:

Re: Тушёная капуста с лапшой

СообщениеДобавлено: Чт июн 11, 2009 12:37 am
csillag
catwoman писал(а):еще бы мяса туда :girl_blush:

пожалуйста,поджарь фарша отдельно и перемешай,будет с мясом :D ,можно балтушку сделать и запечь,тогда запеканка получится :D вариаций уйма!
Алматинка писал(а):Действительно не тривиально)))) обязательно как-нибудь, так "поленюсь" :D :good: :good: :good:

КАк-нибудь! :D

Spasibochki!

СообщениеДобавлено: Ср мар 10, 2010 2:50 am
Aviana
спасибо за идею, Таня! Вдруг захотелось капусты тушеной и вдруг увидела этот рецептик, как раз кстати! Получилось как второе блюдо:)
Только что сделала, нам с мужем очень понравилось. Капустка и макарошки со сметанкой, ням - ням!:)

Re: Spasibochki!

СообщениеДобавлено: Вс мар 14, 2010 3:23 pm
csillag
Aviana писал(а):спасибо за идею, Таня! Вдруг захотелось капусты тушеной и вдруг увидела этот рецептик, как раз кстати! Получилось как второе блюдо:)
Только что сделала, нам с мужем очень понравилось. Капустка и макарошки со сметанкой, ням - ням!:)

Юленька,я очень рада,что вам понравилось :Yahoo!: это венгерское блюдо :) на здоровье!!!!

СообщениеДобавлено: Пт сен 24, 2010 8:20 pm
алёнка88
Приколько!!!!!!!!! :shock:
Надо обязательно своим приготовить!
.Никогда сама такого не ела!