Состав:
Брюсельская капуста примерно грам 300-400
Бекон или курочка, ветчина, можно копчёности для пикантности)
1 маленькая луковица
чеснок 2 зубчика
масло сливочное
молоко
сыр твёрдый и плавленый
молоко
вобщем за основу я взяла рецепт с этого сайта, но немного отредактировала)))
Капусту, отварить
в сковороде, поджарить порезаный лук до золотистого цвета, добавить ветчину, и мелко порезаный чеснок, прожарить
добавить сыры, и прожарить пока он расплавится, добавить молоко, размешать до однородной густой масы, свареную капусту переложить в сковороду, перемшать и переложить в блюдо) украсить зеленью и подавать гарячим)
Приятного)))