Отличный гарнир к мясу, курице, либо как самостоятельное блюдо .
Состав:
300 грамм капусты
2 зубчика чеснока
200 грамм запеченной пюрированной тыквы
2 столовых ложки сметаны
Растительное масло, соль, перец
Приготовление:
Капусту нашинковать. Протушить до готовности (я готовила в мультиварке).
Добавить рубленный мелко чеснок, соль, перец, тыкву, сметану.
Перемешать.
Прогреть 2-3 минуты, подавать.
Приятного