Капуста хороша, я очень люблю тмин.
Рекомендую весьма, просто-вкусно-сытно, comfort food.
Количество продуктов зависит от вашего вкуса.
Готовила в мультиварке.
Взяла:
300 грамм нарезанной кубиком капусты
1 столовую ложку смальца
0,5 чайной ложки тмина
50 мл белого вина
соль, перец, сахар по вкусу.
Делала:
Капусту обжарила на смальце 10 минут.
Налила вина, выпарила.
Добавила специи, посолила. Тушила 30 минут.
Все!
