Капустные оладушки

Модератор: Модераторы

Предыдущая

Сообщение Kontik » Чт окт 23, 2014 7:20 am

Северина_ писал(а):Вообщем не знаю

ну значит не твое..

Счастливая (17 Apr 2019)
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9958 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Викентина » Чт окт 23, 2014 1:55 pm

Изображение

Похожий рецепт :wink:

Участвуют:

Капуста 100 г

Кукуруза 1 ст. л

Яйцо 1 ( среднее, заранее достать из холодильника )

Сметана 1 ст. л ( заранее достать из холодильника )

Мука 2 ст. л ( в этот раз - картофельный крахмал )

Соль, перец, щепотка тмина, куркумы и фиолетового базилика ( по желанию )

Растительное масло для жарки

Капусту тонко нашинковать ( потереть на терке - отлично! ), добавить кукурузу, разболтанное яйцо, специи, перемешать

Добавить сметану, соль, просеянный крахмал ( или муку )

Выпекать на раскаленной, смазанной маслом сковороде ( распределив равномерно ), уменьшив огонь до ниже - среднего ( минуты 3 - 5 )

Как низ зазолотится, перевернуть на другую сторону ( удобнее, накрыв тарелкой сковороду, перевернуть блин, и с тарелки, спровадить обратно на сковороду или воспользоваться широкой лопаткой для блинов )

Довести до готовности в духовке ( 150 гр - 8 минут ) или потомить под крышкой ( на малом огне )



Изображение

:vkusno: Расчет на большой оладушек :wink:
Аватара пользователя
Викентина
 
Сообщения: 3178
Зарегистрирован: 21 фев 2011
Откуда: Россия
Благодарил (а): 3932 раз.
Поблагодарили: 3949 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Kontik » Чт окт 23, 2014 2:21 pm

Вкусный какой.... я бы отдельно поставила.Здесь интересные составляющие.
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9958 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Юляка » Пт апр 24, 2015 11:55 am

Первый раз пробовала оладьи из капусты! Вкусненько! :daisy:
Вложения
капустные оладьи.JPG
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22902
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25934 раз.
Поблагодарили: 25884 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Kontik » Пн апр 27, 2015 6:08 pm

Юляка писал(а):Первый раз пробовала оладьи из капусты

все когда то бывает впервые. :D
Надо мне приготовить- нравятся они мне
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9958 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Gnomus » Чт окт 22, 2015 1:00 pm

Таня, большое спасибо! очень вкусные оладушки!
Изображение
Аватара пользователя
Gnomus
 
Сообщения: 5557
Зарегистрирован: 14 май 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 8794 раз.
Поблагодарили: 10473 раз.
Имя: Алина

Сообщение Kontik » Сб окт 24, 2015 1:43 pm

Gnomus писал(а):! очень вкусные оладушки!

спасибо за отчет :Rose:
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9958 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение admira » Вс ноя 08, 2015 11:54 am

В этот раз муки дома не оказалось, заменила её на овсяные хлопья и пшеничные отруби. Спасибо!!! :vkusno: :daisy:

DSC_0297.jpg
Аватара пользователя
admira
 
Сообщения: 4332
Зарегистрирован: 16 июл 2009
Благодарил (а): 7217 раз.
Поблагодарили: 5518 раз.
Имя: Наташа

Сообщение Kontik » Вс ноя 08, 2015 5:18 pm

admira писал(а): заменила её на овсяные хлопья и пшеничные отруби.

интересно... надо как нибудь тоже попробовать
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9958 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Morvolna » Пн май 30, 2016 2:02 pm

Kontik Танюша,я с отчетом..
кап о1.jpg

Решила оладушки запекать..
муку комбинировала с цз и добавила немного овсяных отрубей.
Вкусно получилось :vkusno:
Спасибо! :Rose:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Kontik » Пн июл 11, 2016 11:01 am

Morvolna писал(а):Решила оладушки запекать..
муку комбинировала с цз и добавила немного овсяных отрубей.

интересный вариант.... экспериментатор :D
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9958 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Mariyana » Вс апр 09, 2017 9:03 pm

Танюша, НУ очень вкусно!!!
Спасибо за рецепт!!! :daisy: :daisy: :daisy:

Капустные оладушки.JPG
Аватара пользователя
Mariyana
 
Сообщения: 9733
Зарегистрирован: 16 ноя 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 17679 раз.
Поблагодарили: 13844 раз.
Имя: Мария

Сообщение Kontik » Чт авг 17, 2017 11:24 am

Mariyana писал(а):НУ очень вкусно!!!

а красавцы какие у тебя они :good:
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9958 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение _Valentinka_ » Вт дек 05, 2017 3:41 pm

Оладушки очень вкусные! :vkusno: Даже не ожидала, что настолько вкусные получатся, спасибо за рецепт, теперь буду им пользоваться регулярно! :good:
Вложения
11.png
Аватара пользователя
_Valentinka_
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 4 дек 2017
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Сообщение Kontik » Ср мар 07, 2018 2:57 pm

_Valentinka_ писал(а):Даже не ожидала, что настолько вкусные получатся, спасибо за рецепт, теперь буду им пользоваться регулярно!

Рада, что понравился рецепт.Я тоже люблю его, хотя капусту и не очень :roll:
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9958 раз.
Имя: Татьяна


Предыдущая

Капустные оладушки

Вернуться в Блюда из капусты



cron