Ингредиенты:
1,5 кг. Капусты (лучше свежей)
300 гр. мяса (Курица, свинина, говядина...)
1 банка консервированного горошка
1 ст. л. (с горкой) томатной пасты
1-2 ст. л. растительного масла
1-2 лавровых листа
соль, перец, сахар, лимонная кислота по вкусу.
Приготовление:
Капусту по шинковать как нравится, сложить в кастрюлю, добавить 1 ст. воды, лавровый лист и тушить. Мясо порезать кусочками и обжарить на растительном масле. Переложить в кастрюлю с капустой и добавить томатную пасту.Перемешать все. Пушить до готовности капусты. В конце добавить горошек, специи по вкусу. Потушить 5 минут.
Приятного аппетита!!!