Теплый салат из кабачков

Модератор: Модераторы

Теплый салат из кабачков

Сообщение Reddy » Вт авг 11, 2009 12:31 pm

Идеальное блюдо на пикнике, подходит для любого мяса :vkusno: Можно сделать дома на гриле. :)
Нам понадобится:
кабачок 1средний
чеснок 4-5 зубчиков
помидор 1 большой
майонез 150гр
раст. масло чуть чуть
Кабачок режем кружочками 0,5 см, складываем в блюдо солим и добавляем чуть раст. масла. Я делаю эту заготовку дома, по прибытию к месту пикника и к тому моменту когда будут готовы угли, кабачки уже замариновались и пустили сок. Не выливайте его он нам понадобиться. Выкладываем кабачки на решетку и жарим (обычно это муж делает :girl_blush: ), тем временем я чищу и мелко нарезаю чеснок, смешиваю его с майонезом, нарезаю помидор на кружочки 1см толщиной и обмакиваю их в масляный сок из под кабачков. Когда кабачки почти готовы к ним на решетку выкладываем помидор, он готовится очень быстро. Снимаем решетку с углей сначала выкладываем помидор в смесь майонеза с чесноком и перемешиваем, далее складываем кабачки туда же и тоже перемешиваем что бы каждый кружочек был обмазан майонезом. Кушать вкуснее теплым :good: :daisy: Приятного аппетита :daisy: :vkusno:

Фото вставлено модератором по итогам игры "Кулинарный натюрморт"
Изображение

Аватара пользователя
Reddy
 
Сообщения: 451
Зарегистрирован: 18 мар 2009
Откуда: Татарстан
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 9 раз.
Имя: Резеда

Фото-отчеты

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение Рататуйка » Вт авг 11, 2009 5:15 pm

Я первая урааааааааа! :Yahoo!:
Аватара пользователя
Рататуйка
 
Сообщения: 4336
Зарегистрирован: 30 мар 2009
Откуда: г. Елец, Липецкая обл.
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 120 раз.
Имя: христина

Сообщение Рататуйка » Вт авг 11, 2009 5:15 pm

Мне тоже так нравится :)
Аватара пользователя
Рататуйка
 
Сообщения: 4336
Зарегистрирован: 30 мар 2009
Откуда: г. Елец, Липецкая обл.
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 120 раз.
Имя: христина

Сообщение Reddy » Ср авг 12, 2009 8:12 am

:vkusno: Я тоже в восторге! :daisy: На здоровье! :daisy:
Аватара пользователя
Reddy
 
Сообщения: 451
Зарегистрирован: 18 мар 2009
Откуда: Татарстан
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 9 раз.
Имя: Резеда

Сообщение Янтарь » Чт авг 13, 2009 8:21 pm

Как интересно. Я такого никогда не пробовала :)
Аватара пользователя
Янтарь
 
Сообщения: 299
Зарегистрирован: 25 апр 2009
Откуда: Украина , Николаев
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 6 раз.
Имя: Жанна

Сообщение Настя84 » Пн авг 29, 2016 12:06 am

спасибо большое!Я в восторге от этого салата.Очень вкусно получается.Жарили на решетке гриль и кушали с сосисками тоже жаренными на решетке.Обязательно повторю :girl_yes:
SAM_6758.JPG
Аватара пользователя
Настя84
 
Сообщения: 3584
Зарегистрирован: 27 фев 2016
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 5047 раз.
Поблагодарили: 4568 раз.
Имя: Анастасия


Теплый салат из кабачков

Вернуться в Блюда из баклажанов, кабачков, цуккини, тыквы и т.п.