Готовим дома

Добавлено: **Ср июл 23, 2014 9:20 pm**

Потребуется:
1 кабачок
2 крупных помидора
5 ст.л.муки
3 зубчика чеснока
соль,перец
укроп
100 гр сметаны

Кабачки нарезать кружочками, обвалять с обеих сторон в муке и обжарить на растительном масле с двух сторон до корочки.
Помидоры нарезать небольшими кубиками, чеснок измельчить. На этой же сковороде обжарить помидоры с чесноком до мягкости.

Выложить сверху кабачки, посолить, поперчить, посыпать укропом. Залить сметаной и накрыть крышкой, тушить 10 минут.

Приятного аппетита!

Добавлено: **Чт июл 24, 2014 8:42 am**

ДА, это очень вкусненько! Я, правда, чесночком всегда в конце свежим посыпаю. Мммммм! :vkusno:

Супер, особенно в холодном виде. Татьяна, :Rose:

Добавлено: **Чт июл 24, 2014 11:29 am**

Да, вкусно, мне тоже понравилось! :girl_yes:

Добавлено: **Пт авг 01, 2014 3:36 pm**

Такой диетический вариант еды-несытный.

Практически все съел муж, он любитель такого, в отличие от младшего сына.Я побольше делала порцию в два раза.Надо тоже было в конце чесночка добавить еще.

Добавлено: **Пт авг 01, 2014 10:02 pm**

Kontik писал(а):Надо тоже было в конце чесночка добавить еще.

Да, можно и так. Будет ароматнее!

Спасибо за отчет!

Добавлено: **Чт авг 21, 2014 3:34 pm**

вкусно очень :daisy:

Добавлено: **Вс авг 24, 2014 10:17 pm**

Добавлено: **Вс май 01, 2016 8:33 pm**

Добавлено: **Вс ноя 20, 2016 6:27 pm**

Отличный рецепт!

Делала без муки, не люблю ее привкус в овощных блюдах. :girl_pardon:

Ну и кабачок был уже "старенький", с семечками, поэтому порезала кубиками.

Добавлено: **Ср апр 25, 2018 8:55 am**

owen79
Таня, вкусное и легкое блюдо :vkusno:

!

Добавлено: **Вт июн 12, 2018 11:02 pm**

Танюша, вот прям моё-моё блюдо: так вкусно, сочно и по-летнему!!! :vkusno:

Добавлено: **Чт авг 16, 2018 1:17 pm**

Нам очень понравилось!! :vkusno:

Танечка, большое спасибо за рецепт! :Rose:

Готовим дома

Тушеные кабачки с помидорами.

Тушеные кабачки с помидорами.