Придумано в Одессе


Ингридиенты:
*два средних кабачка
*луковица
*грибы
*чеснок
*майонез
*банка рыбных консервов
*немножко сыра
*помидор
*соль, специи по вкусу.
Приготовление:
Для начала удалим серединку из кабачков

серединку измельчаем + лук+ грибы и обжарить. сами "лодочки в это время стоят в духовке, смазанные маслом

когда начинка дожарится, "лодочки" достаем из духовки и начинаем начинять:
рыбной консервой

майонезом, смешанным с чесноком и прочими специями

выкладываем обжаренные овощи

все это дело посыпаем сыром. сверху выкладываем кружочки помидор и в духовку еще на пару минут, расплавить сыр.

приятного аппетита!

Orange

Интересненько!!!! Спасибо!!!

Orange
Вкусненько !

Отличный рецепт! И название супер!

спасибо.
кстати, не думала, что овощи с рыбой так интересно сочетаются.
единственное "нет" это шпроты - горчат

Яна,спасибо за рецепт ! Сейчас самое "кабачковое"время!

Консервы любые или есть предпочтения?

Яночка, привет! У тебя так вкунооооооооооо!!!

Хочу в Одессу!!! Вкуснота!

Аночка!очень вкусно наверно!делала с мясом,но с рыбкой нет,надо попробовать!
На фото вижу,как ты середину удаляешь из кабачков,ножом??попробуй ложечкой соскрябать ,они нежные и очень хорошо поддаются

Яночка,вкусное блюдо получилось!Овощи и рыбка,очень хорошо сочетаются!
Спасибо за рецептик!

Maleka+ писал(а):Консервы любые или есть предпочтения?

с тунцом вкусно. хорошо если рыбка такая, не сильно соленая.
кстати, с крилем, думаю, неплохо было бы.