Пюре с секретом

Модератор: Модераторы

Пюре с секретом

Сообщение kristina377 » Пт июл 24, 2009 11:10 am

Давно готовлю такое картофельное пюре вместо обычного.
Ставлю варить картофель, добавляю пару зубчиков чеснока, соль. Когда сварится,сливаю отвар полностью, толку картофель и начинаю взбивать миксером,добавляя сметану. Сметаны уйдет много. Но вкус-супер! Пюре получается воздушное и очень вкусное.
Вложения
IMG_1640.jpg

Хильда (07 Oct 2013), Янна (05 Nov 2017)
Аватара пользователя
kristina377
 
Сообщения: 80
Зарегистрирован: 4 май 2009
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 12 раз.
Имя: Кристина

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение Leonya » Пт июл 24, 2009 11:14 am

На этой тарелочке нправится все! И мяско и картошечка!!! :) :Bravo: :girl_yes:
Аватара пользователя
Leonya
 
Сообщения: 52
Зарегистрирован: 31 мар 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Марина

Сообщение tomashik » Пт июл 24, 2009 11:16 am

Знаем,знаем.Сами такое готовим.Очень нежно и вкусно!
Аватара пользователя
tomashik
 
Сообщения: 46
Зарегистрирован: 21 июл 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Тамара

Сообщение Янтарь » Пт июл 24, 2009 11:22 am

Хороший рецептик для пюрешки, возьму на заметку ! У меня тоже есть маленькая хитрость : я покупаю сухое молоко в отделе детского питания , когда сливаю кортофельный отвар то в нем растворяю сухое молоко и добовляю в пюре и очень долго взбиваю . Нямки !!!
Вложения
povar.gif
Аватара пользователя
Янтарь
 
Сообщения: 299
Зарегистрирован: 25 апр 2009
Откуда: Украина , Николаев
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 6 раз.
Имя: Жанна

Сообщение Irinka » Пт июл 24, 2009 11:25 am

kristina377
Янтарь
ну и секретики у вас :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Аватара пользователя
Irinka
 
Сообщения: 545
Зарегистрирован: 31 дек 2008
Откуда: KAZAN
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 29 раз.
Имя: Ирина

Сообщение KaTyOnA » Пт июл 24, 2009 12:21 pm

А когда картофель сливаешь, чеснок надо удалять или его мять вместе с картофелем?
Аватара пользователя
KaTyOnA
 
Сообщения: 6307
Зарегистрирован: 8 фев 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 144 раз.
Поблагодарили: 930 раз.
Имя: ♥Катюха♥

Сообщение Leksandra » Пт июл 24, 2009 12:24 pm

Я тоже взбиваю пюре миксером. Но не добавляю ничего, кроме молока, тоже получается вполне пышненько :) .
Аватара пользователя
Leksandra
 
Сообщения: 3687
Зарегистрирован: 19 апр 2008
Благодарил (а): 1221 раз.
Поблагодарили: 974 раз.
Имя: Оля

Сообщение juji » Пт июл 24, 2009 12:34 pm

здравствуйте, я новичок. Ищу форум рецепты по системе мину 60. Подскажите пожалуйста. :daisy:
Аватара пользователя
juji
 
Сообщения: 6
Зарегистрирован: 24 июл 2009
Откуда: Калужская обл. г. Балабаново-1
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Юлия

Сообщение kristina377 » Пт июл 24, 2009 12:36 pm

Я чеснок не удаляю, взбиваю все вместе.
Аватара пользователя
kristina377
 
Сообщения: 80
Зарегистрирован: 4 май 2009
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 12 раз.
Имя: Кристина

Сообщение matulya » Пт июл 24, 2009 12:38 pm

При отваривании картофеля кладу луковицу, потом добавляю тёплое молоко, а со сметаной не делала :girl_yes: . Хорошая идея- надо сделать! :)
Аватара пользователя
matulya
 
Сообщения: 129
Зарегистрирован: 11 июн 2009
Откуда: Беларусь. г. Светлогорск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 5 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Leksandra » Пт июл 24, 2009 12:41 pm

juji писал(а):здравствуйте, я новичок. Ищу форум рецепты по системе мину 60. Подскажите пожалуйста. :daisy:

Юля, лови :wink:
Аватара пользователя
Leksandra
 
Сообщения: 3687
Зарегистрирован: 19 апр 2008
Благодарил (а): 1221 раз.
Поблагодарили: 974 раз.
Имя: Оля

Сообщение matulya » Пт июл 24, 2009 12:43 pm

juji писал(а):здравствуйте, я новичок. Ищу форум рецепты по системе мину 60. Подскажите пожалуйста. :daisy:

Юля я тоже не спец, но попробую. Поднимитесь по станице вверх, там будет написано синим шрифтом: кулинарные форумы, рецепты и т. д .Выберите что вам нодо.
Аватара пользователя
matulya
 
Сообщения: 129
Зарегистрирован: 11 июн 2009
Откуда: Беларусь. г. Светлогорск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 5 раз.
Имя: Ирина

Сообщение juji » Пт июл 24, 2009 12:53 pm

Спасибо девочки. :Rose:
Аватара пользователя
juji
 
Сообщения: 6
Зарегистрирован: 24 июл 2009
Откуда: Калужская обл. г. Балабаново-1
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Юлия

Сообщение _Fialka_ » Пт июл 24, 2009 3:06 pm

Для меня честно говоря сметана в пбре это что-то новенькое было, когда подруга при мне начала его готовить таким образом...
А я всегда удивлялалсь почему у неё пюре такое нежное, воздушное... + ещё сливочного маслица кусочек :vkusno: :good:

Кухарочки - сметана в пюре - это что-то :good: :good: Попробуйте кто ещё не пробовал так :wink: Не пожалеете :girl_yes: :wink:
Аватара пользователя
_Fialka_
 
Сообщения: 1233
Зарегистрирован: 21 июл 2009
Благодарил (а): 63 раз.
Поблагодарили: 112 раз.
Имя: Fialka

Сообщение Рататуйка » Пт июл 24, 2009 6:06 pm

:) Да так картошечка становится нежная как облако!! Спасибки за рецептик
Аватара пользователя
Рататуйка
 
Сообщения: 4336
Зарегистрирован: 30 мар 2009
Откуда: г. Елец, Липецкая обл.
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 120 раз.
Имя: христина


Пюре с секретом

Вернуться в Блюда из картофеля