Колдуны (драники с мясом)

**Puza** » Чт дек 10, 2009 12:40 pm

Обожаю картошечку, а драники ещё больше. Никогда не ела с мяском, уверена, что это объедение :vkusno:

Молодец и большое спасибо! :good:

**Ботик** » Чт дек 10, 2009 6:53 pm

majjella писал(а): Надеюсь Вашему мужу понравится ! Готовте на здоровье и будьте всегда здоровы !!!
Хайят,спасибо что заглянули !

Сегодня приготовила, очень вкусно получилось :vkusno:

, жаль что несмогла фотку сделать :girl_pardon:

.
а мужу понравилось, на вопрос ну как? он показал мне :good:

**mamo4ka** » Чт янв 14, 2010 12:47 pm

Какая вкуснятина. :good:

Тоже такие делаю. Только соусом потом не заливаю. Мы их просто со сметанкой или майонезом едим. Надо приготовить. Давненько не делала их.

**taniasan** » Пт янв 15, 2010 9:01 am

Да Ирина! Мы тоже их любим :good:

**VikaSN** » Вт фев 02, 2010 12:30 am

Tatsiana, спасибо большое! :daisy:

Очень вкусно! :vkusno:

Я колдуны просто пожарила, не тушила в кастрюльке.

**whal** » Ср фев 03, 2010 5:24 pm

Tatsiana
Я с отчётиком! Очень вкууууууусно! :vkusno:

Спасибо за рецепт! :Rose:

**Morvolna** » Чт фев 04, 2010 11:06 pm

taniasan
Таня,принимай мой отчётик

Вкусно

**vitulia23** » Пт фев 05, 2010 10:16 pm

Добрый вечер, девочки! У всех все очень красиво и вкусно! Это вам :Rose:

Принесла свой отчет!

Колдуны!
Спасибо за рецептик,Танечка!

**Аринушка** » Пт фев 05, 2010 11:32 pm

Вот и я свои колдуны принесла

**Kisya** » Сб фев 06, 2010 2:00 pm

Состав
Картофель (10 шт),мясо 0,5 кг, лук, соль, специи, молоко, раст. масло.
Приготовление
Картофель очистить.

Мясо перекрутить на мясорубке вместе с луком, добавить специи и соль по вкусу.

Картофель натереть на мелкой терке или перекрутить на мясорубке с насадкой, в которой маленькие дырочки. (Заранее в кастрюлю постелить марлю).

Затем картофель отжать в кастрюлю, воду слить, но так , чтобы на дне остался крахмал.

Добавить картофель к крахмалу, влить 2 столовые ложки молока, посолить и перемешать.

Выложить картофельную массу блином на сковороду.

Затем сверху добавить мясного фарша.

Накрыть слоем картофельной массы.

Обжарить с двух сторон.
Все, готово!

**taniasan** » Пт апр 09, 2010 12:30 pm

Kisya
Ну вкуснятина...отличный мастер-класс :Rose:

Аринушка
vitulia23
whal
VikaSN
Morvolna
:shock:

Ой ой оййййййй Я прямо кушать захотела :vkusno:

Такой красотой дразнитесь

Очень вкусненько...супер-хозяйки!!!!

**Levii** » Пт сен 17, 2010 5:42 pm

Это первый из новых рецептов, который у меня получился)) Ура Товарищи! :Yahoo!:

**taniasan** » Пн окт 04, 2010 12:06 am

Levii писал(а):Это первый из новых рецептов, который у меня получился)) Ура Товарищи!

Рада за Вас...Урааааааа

**Vic_torio** » Ср фев 01, 2012 4:02 am

Всем привет! Еще одним, при чем давним любителем драников у вас стало больше.
Одно из двух, либо я не все прочитал, либо еще не поднимался вопрос о том, что вкус драников очень зависит от того, какая картошка вам попалась. Неоднократно сам в этом убеждался.
Да, рецептов много, добавить нечего, но свою лепту все-таки внесу. Я не встречал ни одного человека, которому не нравились бы драники. Не все в восторге от одной только мысли, что картошку нужно натереть на мелкой терке. Особенно когда у прекрасной половины нашего общества улетный манекюр. Сегодня кухонным комбайном, народ не удивить. Там есть и мелкая, и крупная терка. Истинные любители драников, забудьте. Каждый комбайн оснащен насадкой с двумя металлическими ножами. Нарезаете картофель 1-2см, в зависимости от мощности агрегата, туда же лук, яйцо, муку (кто любит), соль итд. Чуть дольше включить и будет мельче чем на самую мелкую терку. Никаких отходов, затраченное время минимальное, а удовольствие максимальное

**Мальвини** » Сб июл 21, 2012 11:19 am

Картошка - потрясающий овощ) Мы готовим похожее блюдо, "Зразы" называется) Все тоже самое, только не протушиваем в конце)