Картофель 1 кг
Морковь 5 средних штук
Шампиньоны 400 г
Голени куриные 8 штук опционально
Лук 2 шт
Чеснок 3-4 зубчика
Измельчённые помидоры 400 г я использовала заготовку
Соль, перец
Специи на вкус. Я брала 2 ст л смеси итальянских трав
Вода 500 мл

Очищенные овощи, нарезать кубиком и сложить всё в огнеупорную форму.
Сверху уложить голени
Специи, соль, перец, томаты и воду смешать в отдельной ёмкости и добавить к овощам



Запекать в заранее разогретой духовке при 200°С примерно 1 час.
Проверить на готовность и подавать к столу.

Приятного аппетита.

А накрывать не нужно?

Helenka-46
Я ничем не накрывала.

Выглядит привлекательно. А какая температура и как долго запекать? Спасибо, что поделились:-)

Deepti писал(а):Выглядит привлекательно. А какая температура и как долго запекать? Спасибо, что поделились:-)

Спасибо

Aljona писал(а):Запекать в заранее разогретой духовке при 200°С примерно 1 час.

Стоит в рецепте

Замечательное рагу во всех отношениях: богатое на вкус и такое простое в приготовлении.
В духовке держала дольше часа (где-то около 1,5 часов).

Mariyana Юляка
Спасибо девочки.

Готовила без грибов, так как кроме меня их никто не любит в нашей семье. Но и без них было очень вкусно, всем понравилось!!

whal Света, спасибо