Драники (3кг. за 200р.)

Модератор: Модераторы

Драники (3кг. за 200р.)

Сообщение Luiza30 » Чт апр 30, 2020 8:52 am

Драники-с-курицей2.jpg


Всем привет! Сегодня готовим драники с курицей.
Быстро. Недорого. Вкусно!

Для приготовления нам потребуется:

Для драников:
Картофель - 3 кг.
Куриный фарш 0.5 кг.
Лук - 1 шт.
Яйца - 4 шт.
Мука - 1 стакан
Майонез - 2 ст. л.
Чеснок - 1 зубчик
Соль, перец по вкусу.
Растительное масло для жарки.

Для соуса:
Маринованные огурцы - 1 банка
Майонез - 1 пачка (400мл)
Чеснок, зелень.

Чистим картофель. Натираем на крупной тёрке. Промываем под проточной водой.

Нарезаем лук, добавляем фарш, яйца, майонез, натираем или выдавливаем чеснок, солим и перчим, добавляем муку, тщательно перемешиваем.
Обжариваем на раскалённой сковороде с двух сторон до румяной корочки. Выкладываем на противень, ставим в разогретую до 180 гр. на 30-40 минут.
Пока драники в духовке, приготовим соус:

Маринованные огурцы натираем на мелкой тёрке, добавляем чеснок, зелень, майонез, перемешиваем.
Готово! Приятного аппетита!

Если интересно, можете посмотреть видео приготовления драников с курицей
https://youtu.be/CC6d8qyyye8 - Видеорецепт: Драники с курицей - Годно Народно!
Аватара пользователя
Luiza30
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 30 апр 2020
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Луиза

Сообщение Lubimica » Чт апр 30, 2020 9:54 am

А зачем так долго в духовке?
Аватара пользователя
Lubimica
 
Сообщения: 3929
Зарегистрирован: 22 янв 2009
Откуда: Одесса, Украина
Благодарил (а): 6278 раз.
Поблагодарили: 6826 раз.
Имя: Елена


Драники (3кг. за 200р.)

Вернуться в Блюда из картофеля