Картошечка "Молодая Екатерина"

Модератор: Модераторы

Картошечка "Молодая Екатерина"

Сообщение Муха » Сб ноя 22, 2008 9:49 pm

Этот рецепт для дачников-огородников. Не выбрасывайте мелкую картошку, а соберите ее и приготовьте это блюдо.

картофель мелкий
лук
топленое масло
соль

Картошечку промываем и варим в кожуре, потом чистим ее, пока она горячая. На сковороде жарим лук до золотистого цвета на топленом масле. На эту же сковороду выкладываем картошку, солим и тщательно перемешиваем.

фото вставлено модератором по итогам игры "Кулинарный натюрморт"
Изображение
Изображение

Ирина Данилова (09 Dec 2013), Yul--kin (13 Dec 2013), VikaSN (17 Dec 2013), Navinka (15 Nov 2018), whal (25 Jan 2019), Mariyana (07 Jun 2019), alentina (18 Jul 2019), AnNa6780 (25 Mar 2020)
Аватара пользователя
Муха
 
Сообщения: 1089
Зарегистрирован: 20 окт 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 779 раз.
Поблагодарили: 999 раз.
Имя: Алена

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение Tina » Вс ноя 23, 2008 1:39 am

а мы свежую мелкую молоденькую картошечку и не чистим никогда,просто заранее хорошо с специальной щеточкой моем и лопаем :)
Аватара пользователя
Tina
 
Сообщения: 1563
Зарегистрирован: 19 ноя 2007
Благодарил (а): 297 раз.
Поблагодарили: 158 раз.

Сообщение Муха » Вс ноя 23, 2008 2:04 pm

С молодой картошкой мы поступаем так же. Очень вкусное блюдо!
Аватара пользователя
Муха
 
Сообщения: 1089
Зарегистрирован: 20 окт 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 779 раз.
Поблагодарили: 999 раз.
Имя: Алена

Сообщение Ирина Данилова » Пн дек 09, 2013 7:21 am

Сразу вспоминаю лето, дачу и бабушку с дедушкой... Прямо ностальгия, а не блюдо. И очень вкусно, конечно :vkusno: Спасибо :Rose:
Вложения
3-003.jpg

Муха (09 Dec 2013), AnNa6780 (25 Mar 2020)
Аватара пользователя
Ирина Данилова
 
Сообщения: 873
Зарегистрирован: 10 июн 2011
Откуда: Саратов
Благодарил (а): 1160 раз.
Поблагодарили: 837 раз.
Имя: Ирина Данилова

Сообщение EIPHNH » Пт дек 13, 2013 7:48 pm

и мне очень понравилась , спасибо за рецепт
SAM_3480.JPG

Ирина Данилова (13 Dec 2013), Муха (14 Dec 2013)
Аватара пользователя
EIPHNH
 
Сообщения: 8636
Зарегистрирован: 24 июн 2010
Откуда: Германия Греция
Благодарил (а): 4379 раз.
Поблагодарили: 6055 раз.
Имя: Ирини, со мной на ты

Сообщение LASTO4KA » Вс дек 15, 2013 2:48 am

:vkusno:
Вложения
16bceac4cdc07cda30f392a0addc73d3.jpg

Ирина Данилова (15 Dec 2013), Муха (15 Dec 2013)
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32211
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14391 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Buchy » Вс дек 15, 2013 8:21 pm

Спасибо, вкусная картошечка получилась :daisy:
untitled_15.12.13_078.jpg

Муха (17 Dec 2013)
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 15446
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16078 раз.
Поблагодарили: 23171 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Gnomus » Вт дек 17, 2013 9:55 pm

Хорошая картошечка, спасибо!
DSC_0917.JPG

Муха (19 Dec 2013)
Аватара пользователя
Gnomus
 
Сообщения: 5557
Зарегистрирован: 14 май 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 8794 раз.
Поблагодарили: 10466 раз.
Имя: Алина

Сообщение Джейн Остин » Вс ноя 09, 2014 3:05 pm

Вкусно! Все-таки если картофель сначала отварить, а потом обжарить- вкус совершенно особенный :good: :vkusno:
Спасибо :daisy: :daisy:
Изображение

Муха (11 Nov 2014)
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8990 раз.
Поблагодарили: 8724 раз.
Имя: Валентина

Сообщение lanita69 » Пн ноя 12, 2018 10:51 pm

Алёна,спасибо!Картошечка =@ :good:
DSC_0795.JPG

Муха (13 Nov 2018)
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 16946
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 11564 раз.
Поблагодарили: 20366 раз.
Имя: svetlana

Сообщение whal » Пт янв 25, 2019 12:09 pm

Очень вкусно получилось!!! :vkusno: :good: Алёна, большое спасибо за рецепт! :Rose:

20190125_095647.jpg

Муха (26 Jan 2019)
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 21653
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 27172 раз.
Поблагодарили: 22738 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Муха » Сб янв 26, 2019 10:07 am

Спасибо за отчеты! Тоже очень любим картошку жареную из отварной :vkusno:
Аватара пользователя
Муха
 
Сообщения: 1089
Зарегистрирован: 20 окт 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 779 раз.
Поблагодарили: 999 раз.
Имя: Алена

Сообщение lanita69 » Пт май 24, 2019 9:52 pm

Это капец,как вкусно!
DSC_2720.JPG

Муха (25 May 2019)
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 16946
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 11564 раз.
Поблагодарили: 20366 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Mariyana » Пт июн 07, 2019 9:37 am

Алёна, очень вкусная картошечка получилась.
Мелкой не было, но молодая :girl_yes:
Лови отчетик:

Картошка Молодая Екатерина.JPG

Муха (08 Jun 2019)
Аватара пользователя
Mariyana
 
Сообщения: 6931
Зарегистрирован: 16 ноя 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 12979 раз.
Поблагодарили: 9363 раз.
Имя: Мария

Сообщение Lo-rik » Вс июн 09, 2019 9:56 pm

И мне картошечка понравилась :vkusno:
Вложения
image.jpeg

Муха (10 Jun 2019)
• Сейчас на сайте
Аватара пользователя
Lo-rik
 
Сообщения: 3152
Зарегистрирован: 5 мар 2013
Откуда: Украина
Благодарил (а): 3255 раз.
Поблагодарили: 6147 раз.
Имя: Лариса


Картошечка "Молодая Екатерина"

Вернуться в Блюда из картофеля