Картофельная запеканка с грибами

Модератор: Модераторы

Картофельная запеканка с грибами

Сообщение Элли » Вс ноя 09, 2008 12:39 pm

Недавно приготовила вкусную запеканку по Настенькиному рецепту. Получилось очень вкусно, решила поделится с вами.
Изображение
Итак, приступим:

Состав:

* 600-800 г картофеля
* 350-500 г свежих или замороженных грибов
* 1 большая луковица
* 100- 150 г сыра
* майонез или сметана
* соль
* перец
* растительное масло

Приготовление:

Картофель ( в мундире) отварить до готовности .

Грибы отварить до готовности. У меня были замороженные отварные, я их ещё обжарила на раст. масле.
Изображение

Лук порезать полукольцами.
Изображение
Обжарить на растительном масле.

Картофель остудить, почистить, порезать кружочками.
Изображение

Сыр натереть на средней терке.
Изображение
Форму для запекания смазать раст. маслом и выложить половину картофеля, посолить, поперчить.
Изображение
Смазать майонезом.
Выложить грибы, немного посолить, поперчить.
Смазать майонезом.
Изображение
Выложить лук.
Изображение
Выложить оставшийся картофель.

Посыпать сыром.

Поставить в духовку.

Запекать в течение 30-35 минут при 180 градусов .
Попробуйте приготовить, это очень вкусно. :vkusno:
Приятного аппетита!

Богиня (08 Apr 2011)
Аватара пользователя
Элли
 
Сообщения: 96
Зарегистрирован: 12 сен 2008
Откуда: Тула
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 27 раз.
Имя: Ольга

Фото-отчеты

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение Milaja » Вс ноя 09, 2008 12:53 pm

Элли
Олечка НЯМ-НЯМ-НЯМ, вкуснятина!!! :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6827 раз.

Сообщение Елена » Вс ноя 09, 2008 12:56 pm

Элли
спасибо за рецепт :girl_yes:
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.

Сообщение aliza » Вс ноя 09, 2008 4:17 pm

Элли
Вкусная запеканочка!!! :vkusno: :good: Спасибо за рецепт!!! :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
aliza
 
Сообщения: 1328
Зарегистрирован: 9 мар 2008
Откуда: г.Кишинёв,Молдова
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 21 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Элли » Вс ноя 09, 2008 5:40 pm

Milaja
Елена
aliza
Спасибо за внимание, это действительно вкусно, и очень просто.
Аватара пользователя
Элли
 
Сообщения: 96
Зарегистрирован: 12 сен 2008
Откуда: Тула
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 27 раз.
Имя: Ольга

Сообщение cenkola » Ср ноя 12, 2008 12:30 am

Элли
Оля,такая вкусная запеканочка! :vkusno: :good:
Аватара пользователя
cenkola
 

Сообщение Пчёлка Мая » Ср апр 22, 2009 10:10 pm

Отличный рецепт. Сочетание грибов и картошки мне всегда очень нравилось. :vkusno: спасибо за рецепт. :daisy:
Аватара пользователя
Пчёлка Мая
 
Сообщения: 223
Зарегистрирован: 7 апр 2009
Откуда: Китай
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Имя: Оля

Сообщение lulolik » Пт дек 25, 2009 4:15 pm

Представляю какая это вкуснотища!!!! :vkusno: :vkusno: :vkusno: Где бы еще настоящих грибочков раздобыть? Шампиньоны конечно можно использовать, но с лесными грибочками они в сравнение на идут!
Аватара пользователя
lulolik
 
Сообщения: 35
Зарегистрирован: 18 ноя 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 5 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Tamariko » Ср ноя 30, 2011 8:52 am

Ммм, обожаю грибочки!!! Спасибо за рецептик, обязательно возьму на вооружение :Rose:
Аватара пользователя
Tamariko
 
Сообщения: 31
Зарегистрирован: 29 ноя 2011
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 6 раз.
Имя: Тамара

Сообщение Юляка » Вс дек 06, 2015 9:23 pm

Делала все в сыром виде, резала проивольно
Вложения
DSC_0988.JPG
• Сейчас на сайте
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22860
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25925 раз.
Поблагодарили: 25861 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Morvolna » Чт дек 24, 2015 10:04 pm

Элли Оля,я с отчетом.
карз1.jpg

Очень вкусное блюдо получилось! :vkusno: :vkusno:
карз2.jpg

Спасибо за рецепт! :Rose:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Tatcara » Пт мар 08, 2019 5:46 pm

:daisy: Правда у меня без сыра
Вложения
DSC_3597.jpg
Аватара пользователя
Tatcara
 
Сообщения: 603
Зарегистрирован: 13 мар 2011
Благодарил (а): 2433 раз.
Поблагодарили: 1401 раз.
Имя: Таня


Картофельная запеканка с грибами

Вернуться в Блюда из картофеля