Состав:
-картофель 8-10шт
-лук репчатый - 2шт
-маслины - 8-10шт.
-мука - 1ст.л.
-томатная паста - 2ст.л.
соль, лавровый листик, перец горошком, сухая смесь итальянских трав, зелень

Маслины замочить в теплой воде на 30-40мин, чтоб убрать лишнюю соль. Лук мелко нарезать, поджарить, всыпать муку, перемешать. Добавить томатную пасту и немного воды. В этот соус положить нарезанный картофель, лаврушку, перец. Тушить 10мин. Маслины избавить от косточек, добавить к картофелю. Посолить, добавить итальянские травки и тушить до готовности.

Должно быть очень вкусно, надо будет попробовать приготовить в горшочке.

Buchy писал(а):попробовать приготовить в горшочке.

в горшочке будет вообще замечательно!

Спасибо большое за рецепт.Очень вкусно!

Спасибо рада, что понравилось

отличная картошечка, как гарнир и как самостоятельное блюдо (в пост) спасибо за рецепт, Лена

Юль, спасибо (как мне нравится твоя тарелка )

готовила в духовке, тушеная картошка - это всегда вкусно

Юляка писал(а):тушеная картошка - это всегда вкусно

согласна с тобой. Спасибо, Юль, за отчетик

Любим мы картошку

Несу сковородку очень вкусной картошки! Спасибо за рецепт!

У меня оливки, хорошая картошечка получилась.