Картофель для салата

**Елена** » Сб фев 14, 2009 10:15 pm

Девочки,многие спрашивают "Как отварить картофель для салата,чтобы картофель был кубиками?"

Я делаю так ,кстати не только картофель,и другие овощи,если нужны красивые маленькие кубики.

Картофель сырой режу на кубики ,немного добавляю специй для картофеля перемешиваю ,воды буквально 2 ст.ложки на 2 крупных картофелины и в микроволновку,сначала на 3 мин на 800,потом достану,стряхну или аккуратно перемешаю и снова на 3 мин.

Ну вот наши красивые кубики для салата готовы.

**Мотылек** » Сб фев 14, 2009 10:20 pm

...О...о...о....Это как раз для меня. Лен а в какой посуде ? И надо ли крышкой накрывать ?

**Елена** » Сб фев 14, 2009 10:23 pm

Мотылек

Мотылек писал(а):а в какой посуде ? И надо ли крышкой накрывать ?

Лиля,я делаю в обыкновенной пластиковой дозе глубокой,крышкой накрываю которая для микровелле,такая с дырочками

**Рики** » Сб фев 14, 2009 10:29 pm

А мы просто покупает картофель для салата.Варю как обычно,ничего не разваливается и разваривается.Но
такой картофель не везде продается.Я не знаю даже в РФ он есть или нет.

**Мотылек** » Сб фев 14, 2009 10:40 pm

Елена писал(а):делаю в обыкновенной пластиковой дозе глубокой,крышкой накрываю которая для микровелле,такая с дырочками

все поняла. :girl_yes:

**aliza** » Вс фев 15, 2009 8:09 pm

Елена
Классная идея!!! :good:

**Юлия2** » Вт мар 10, 2009 2:20 pm

А я всегда варю картофель в мундире, а потом режу не ножом, а яйцерезкой с квадратной сеткой. И остальные овощи также. Все ровно и красиво.

**Aliskin** » Вт мар 10, 2009 5:59 pm

Я тоже решу сырым на кубики, а потом варю в пароварке, не только картошку, но и все овощи

**Надинка** » Вт мар 10, 2009 11:01 pm

Aliskin писал(а):Я тоже решу сырым на кубики, а потом варю в пароварке, не только картошку, но и все овощи

И я картошку с морковкой на пару готовлю, 10 мин. и готово... Свёклу пробовала, она цвет потеряла.

**inesssaa** » Сб мар 14, 2009 8:57 pm

Как интересно!! Как много новогоя здесь узнаю) :read:

**Пчёлка Мая** » Ср апр 22, 2009 9:25 pm

Спасибо за идею, Елена. :daisy:

Я обычно целиком картофель в микроволновке готовила, а потом разрезала.

**Adana111** » Ср май 27, 2009 10:09 pm

ОООООЙ, а у меня и микроволновка простаивает и пароварка!!!! Что ж я раньше сюда не заглянула!!!! :shock:

Теперь проще оливье и винигрет делать!!! :good:

**Эльф** » Пн июн 15, 2009 6:15 am

я все овощи для салатов, в том числе и свеклу, готовлю в пароварке (она у меня для газ плиты). быстро, овощи не разваливаются и не водянистые. очень удобно.

**Innulya** » Вт июн 16, 2009 12:36 pm

Ленусь, а р. масло не добавляешь? Хорошая идея, спасибо! :photo:

**Елена** » Вт июн 16, 2009 1:19 pm

Innulya писал(а):а р. масло не добавляешь?

не всегда,если для окрошки-то добавляю,а если для салата с майонезом ,то нет.