Картофель жареный с сыром и яицом.

[nata11]

Картофель жареный с сыром и яицом.
Состав:

3 ст.л. несоленого сливочного масла
5-6 картофелин
1-2 ст.л. мелко порезанного укропа
2 зубчика чеснока,пропущенного через пресс
соль,черный молотый перец
4 яйца
натертый сыр

Приготовление:

Нагреть духовку до 200 грС.
В чугунной сковороде распустить сливочное масло,добавить картофель(очищенный от кожуры и нарезанный кубиками).Обжарить до золотистой корочки,примерно минут 15.Добавить укроп,чеснок,посолить и поперчить.Перемешать.Выключить газ.Лопаточкой отодвинуть картофель,как бы сделать 4 гнездышка.В эти гнездышки разбить яйца.
Поставить в духовку на 10 минут.
Посыпать каждое яйцо сыром и снова в духовку на 1 минуту.

[Lastochka]

Здравствуйте! Яочень люблю картофель в любом виде, знаю много рецептов но такой интересный вижу впервые! Объязательно попробую! Спасибо

[Олюка]

nata11
Очень аппетитно!

[Мурочка]

Первый раз встречаю такой рецептик...Выглядит очень аппетитно ,обязательно сделаю

[Любительница]

Такого приготовления картофеля я еще не видела. Обязательно приготовлю!!!

[Аллусик]

nata11
очень вкусно, уверена просто в этом.
попробую обязательно. спасибо за идейку

[nata11]

девочки,спасибо за отзывы!
я тоже любительница картофеля в любом виде,а это рецептик всем рецептам рецепт
очень вкусно получается и необычно на вид

[Tanchik]

Спасибо за рецепт!!! Сегодня приготовлю.

[Lubimica]

Рецепт хорош! Только я в духовку ставить не буду, а на плите. Не знаю как кому, а мне запеченные яйца не нравятся

[Ананас]

Ух ты классно!!!

[Троя]

Наташа, спасибо за рецепт! Картошечка вкусная!! сыо у меня был - шариковая моцарелла

[nata11]

на здоровье,Танюша
очень аппетитная картошечка получилась

[Lo-rik]

Наташа,спасибо.Оченьтвкусная картошечка