"Мешочки"из слоеного теста

Модератор: Модераторы

"Мешочки"из слоеного теста

Сообщение Елена » Чт янв 03, 2008 7:26 pm

"Мешочки"

рецептов этого блюда несколько,я сделала свой,получилось очень вкусно
Слоенное тесто
баклажаны
цуккини
лук
паприка
грибы
фарш
яйцо
специи



овощи мелко режим и обжариваем на раст.масле,добавляем специи

фарш,яйцо и специи перемешиваем и формируем котлетки,кладем на сильно разогретую сковороду с раст.маслом и обжариваем до золотистой корочки(котлеты полуготовые)

Остужаем начинку

Раскатываем тесто и режим на квадраты,ложим начинку,сверху котлетуИзображение

затем поднимаем края теста и делаем мешочек,завязав ниткой,сильно туго не завязывать
можно вместо нитки кольцо из лука надеть или колбаски
Изображение

духовку разогреть и выпекать до готовности(когда тесто подрумяниться)

Забыла готовое блюдо сфотографировать :(
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение marinadus » Ср май 06, 2009 1:31 pm

Не расстраивайся!!! В следующий раз сфоткаешь!!! Мне кажется они очень вкусные!! :Rose:
Аватара пользователя
marinadus
 
Сообщения: 47
Зарегистрирован: 11 дек 2008
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Елена

Сообщение Пусенька » Ср май 06, 2009 2:20 pm

ням-ням :vkusno:
Аватара пользователя
Пусенька
 
Сообщения: 476
Зарегистрирован: 12 сен 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 15 раз.
Поблагодарили: 44 раз.
Имя: Аленка

Сообщение Suertte » Вт ноя 17, 2009 5:55 pm

Интересные мешочки! :good: :good: :good:
Аватара пользователя
Suertte
 
Сообщения: 888
Зарегистрирован: 24 окт 2009
Откуда: Курск
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 7 раз.
Имя: Катерина

Сообщение Lubimica » Вт ноя 17, 2009 6:02 pm

Прикольно! Мне очень понравилась идея!
Аватара пользователя
Lubimica
 
Сообщения: 3929
Зарегистрирован: 22 янв 2009
Откуда: Одесса, Украина
Благодарил (а): 6278 раз.
Поблагодарили: 6826 раз.
Имя: Елена

Сообщение Елена » Чт фев 27, 2014 8:26 pm

готовьте девочки.Начинку можно приготовить на ваш вкус
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.


"Мешочки"из слоеного теста

Вернуться в Несладкая выпечка



cron