Гуши филь
(по- таджикски)



Мука 3 ст
яйца 6 шт
масло слив.50-60 гр
молоко 1 ст. или сгущенка 0,5 ст.
сахар немного (3\4 ст)

Замесить тесто и оставить минут на 30-40.
Затем делим на шарики (как грецкий орех) и обжариваем в раскаленном масле.
Готовые шарики посыпаем сахар .пудрой и орешками.
И идем пить чай!
Приятного аппетита!

Мням! Интересненько!!!