Манные блины

Модератор: Модераторы

Следующая

Манные блины

Сообщение Елена » Пт май 28, 2010 7:47 pm

Привет!

DSC00640.JPG


Блины пеку часто,много ,без книжных рецептов,всё что есть из того и пеку. :D

Всякие блины вкусные,особенно дрожжевые и на гречневой и кукурузной муке.
но эти- манные :vkusno: :vkusno: слов нет.кто раз попробует манные,другие кушать уже не захочет!
Очень нежные получаются.

Собсвенно сам рецепт

Манная крупа(манка)-пол стакана или готовая манная каша
3-4 яйца
сахар по вкусу,я беру коричневый примерно полстакана,любите больше пожалуйста-добавьте,меньше-уменьшите количество
молоко 1 л(можно меньше)
соль
раст масло -пол.стакана
мука


Манку заливаем крутым кипятком ,масса должна быть жидковатой,и быстро размешиваем,оставляем набухать,а пока занимаемся остальными продуктами.

DSC00635.JPG
манка,залитая кипятком


Яйца,соль хорошо взбиваем с сахаром,чтобы весь сахар растворился,добавляем молоко(лучше теплое)

хорошо перемешиваем и вливаем в набухшую манку,еще раз взбиваем и добавляем муки,чтобы получить блинное тесто.
все хорошо взбиваем и вливаем раст.масло
DSC00638.JPG


размешиваем и выпекаем блинны!

Приятного аппетита!
DSC00641.JPG

Жюльенка, 1957НС, dashik, Елена Юрьевна, Seda, Егоровна, springenergy, соринка, marinaego, nenci, oldeg, Изюминка, Mila26, Maslina, Янна, Strepyxa N, Taksis (17 Oct 2011), Евгения Смирнова 1 (04 Nov 2011), Gnomus (20 Feb 2012), Tina (22 Feb 2012), Старов (23 Feb 2012), maaarushka (27 Feb 2012), Svetlana38 (04 Mar 2012), ekaterinna (14 Mar 2012), kate_gorgeous (06 Apr 2012), ЕЛЕНА_В (13 Jan 2013), whal (21 Feb 2013), Хильда (12 Mar 2013), Fanita (19 Mar 2013), AlenaSaratov (01 Feb 2014), nyamnyamkina (17 Feb 2015), lid68 (11 Nov 2015)
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение nenci » Пт май 28, 2010 7:56 pm

Интересный рецепт.Спасибо.Беру в закладки. :Yahoo!: :vkusno:

Аватара пользователя
nenci
 
Сообщения: 119
Зарегистрирован: 5 апр 2009
Благодарил (а): 16 раз.
Поблагодарили: 11 раз.
Имя: Людмила

Сообщение Старов » Пт май 28, 2010 8:02 pm

Елена Ленч, такие блинчики аппетитные:)))) :vkusno: у меня как раз манка стоит, не знала, что с ней делать...теперь знаю:) БЛИНЫ:) :daisy: :Rose: :Bravo: :good:
Аватара пользователя
Старов
 
Сообщения: 5355
Зарегистрирован: 17 мар 2009
Откуда: Сибирь, Красноярск
Благодарил (а): 7874 раз.
Поблагодарили: 3872 раз.
Имя: Лена

Сообщение Amalia_anomalia » Пт май 28, 2010 8:25 pm

Лен можно и толстыми да делать???? Рецептик очень хороший :Rose:
Аватара пользователя
Amalia_anomalia
 
Сообщения: 2788
Зарегистрирован: 7 ноя 2009
Откуда: Armenia, Yerevan
Благодарил (а): 354 раз.
Поблагодарили: 1004 раз.
Имя: Amalia

Сообщение Елена » Пт май 28, 2010 8:30 pm

nenci писал(а):.Беру в закладки.

а лучше спечь :wink:
Starov писал(а):..теперь знаю:) БЛИНЫ:)


Лен,попробуй!

Amalia_anomalia писал(а):можно и толстыми да делать??

да ,Амалия и толстыми можно.
Кстати ,чем тоньше блин,тем сложнее его снимать.
Если я делаю тонкие блины ,то пеку на маленьких сковородках.Чтобы площадь блина была меньше и удобнее снимать его было.
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.

Сообщение Lakiska » Пт май 28, 2010 8:34 pm

Елена,Вкусные блинчики :vkusno:
У меня сынуля маночку любит и блинчики обожает :vkusno: А тут 2 в 1 :) Обязательно попробую :girl_yes: :good:
Аватара пользователя
Lakiska
 
Сообщения: 706
Зарегистрирован: 2 янв 2010
Благодарил (а): 143 раз.
Поблагодарили: 222 раз.
Имя: Инна

Сообщение Amalia_anomalia » Пт май 28, 2010 8:34 pm

Елена писал(а):Если я делаю тонкие блины ,то пеку на маленьких сковородках.


Да я тоже так делаю, так правильно, а хочу толстым делать, чтобы для этого приготовить фруктовую начинку и сироп, так будет очень вкусно с манкой...
Аватара пользователя
Amalia_anomalia
 
Сообщения: 2788
Зарегистрирован: 7 ноя 2009
Откуда: Armenia, Yerevan
Благодарил (а): 354 раз.
Поблагодарили: 1004 раз.
Имя: Amalia

Сообщение oldeg » Пт май 28, 2010 9:09 pm

Елена Леночка, скажи, когда это все готовить :shock: :D я все складирую на послеотпускное время :oops: :lol: Спасибки тебе, бум пробовать, блины мы очень любим :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29255 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Елена » Пт май 28, 2010 9:14 pm

Lakiska писал(а):А тут 2 в 1

да,Инна.а вот моя перестала манку кушать ,так вот я блины такие делаю

Amalia_anomalia писал(а):хочу толстым делать, чтобы для этого приготовить фруктовую начинку и сироп

сегодня я их творогом начиняла,но сильно тольстыми не далала,вот как на фото.Даже можно сказать тонкие были.

oldeg писал(а):скажи, когда это все готовить

сегодня :D
oldeg писал(а):складирую на послеотпускное время

так ты в дорогу приготовь
oldeg писал(а):Спасибки тебе,

не за что,пользуйтесь :wink:
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.

Сообщение leko-11 » Пт май 28, 2010 9:26 pm

Елена писал(а):не за что,пользуйтесь
Обязательно! :girl_yes: Блины у нас каждое воскресенье. :) Испробуем и такие! :vkusno: Спасибо, Ленчик! :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
leko-11
 
Сообщения: 2217
Зарегистрирован: 17 авг 2008
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 819 раз.
Поблагодарили: 1397 раз.
Имя: Лена

Сообщение nyamnyamkina » Пт май 28, 2010 10:11 pm

Красивые блинчики. Хочу завтра блинов напечь. Попробую таких. Спасибо за рецепт! :Rose:
Аватара пользователя
nyamnyamkina
 
Сообщения: 1094
Зарегистрирован: 29 апр 2010
Благодарил (а): 470 раз.
Поблагодарили: 401 раз.
Имя: Нямнямкина

Сообщение Аринушка » Пт май 28, 2010 10:31 pm

Лена,спасибо тебе большое,столько раз слышала,что подруги говорили про такие блины,но сама я не готовила.Теперь обязательно приготовлю.
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11964 раз.
Имя: Арина

Сообщение Хадижа Shahin » Сб май 29, 2010 7:21 am

Я тоже блины люблю :girl_blush: А с манкой ещё не пробовала :girl_pardon: Обязательно попробую! :girl_yes: :D
Спасибо,Лен! :Rose:
Аватара пользователя
Хадижа Shahin
 
Сообщения: 1176
Зарегистрирован: 17 мар 2010
Откуда: Иерусалим
Благодарил (а): 268 раз.
Поблагодарили: 65 раз.
Имя: Хадижа

Сообщение gasswho » Сб май 29, 2010 9:28 am

А сколько кипятка нужно при заливке манки?
Аватара пользователя
gasswho
 
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 18 фев 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Olga

Сообщение kisulik » Сб май 29, 2010 10:47 am

Рецепт в закладки!Простые длины с манкой не пробовало делать.Спасибо! :daisy:
Аватара пользователя
kisulik
 
Сообщения: 811
Зарегистрирован: 23 сен 2009
Благодарил (а): 200 раз.
Поблагодарили: 192 раз.
Имя: Оксана


Следующая

Манные блины

Вернуться в Сладкая выпечка



cron