Здравствуйте любители печенья!!!



Эксперименты продолжаються

Хочу угостить вас печеньем ,у него ярко выраженый медовый вкус,оно очень интересным получаеться -не крошиться и не мягкое ,как бисквит.Готовиться очень быстро.
Если его убрать в закрытую дозу ,то останеться мякгим,оставить на столе-будет твердым.

Сразу после выпечки очень мякгое ,снять с листа нельзя,нужно чтобы остыло.
И так

нам нужно
150г- маргарин
100 г.сахара
4 ст.лож.меда
1 ч.лож.соды
соль
муки

1. сахар,соль хорошо растереть с мягким или растопленым маргарином

2.отдельно мед растопить,как только начнет закипать добавить соды ОСТОРОЖНО! будет пена и снять с огня

осторожно соединить 1 и 2

добавить муки и замесить тесто не очень крутое,оно будет хорошо вымешиваться и отлипать от рук
раскатать пласт и вырезать любую форму,или же сделать розочки ,как на первом фото

Выпекать в разогретой духовке до 200°C.,буквально мин 5-7

Печенье остудить на листе,затем сложить на тарелку! Приятного аппетита!



автор я

Здорово! Очень просто!

Ленч....
будешь хохотать:)))
делала медовик:))) тесто как по твоему этому рецепту:)))
медовик делала год назад:) тесто осталось - засунула его в морозилку, написала пометку на бумаге: сделать печенье:)))))
и вот оно у меня уже год лежит, все руки не доходили:)))))
после поста - дойдут:))))
Ты такая молодец

Очень красивое печенье . А розочки я делать не умею вот и будет повод поучиться. Спасибо за рецепт

Starov писал(а):вот оно у меня уже год лежит,

год ,ничего себе!!!! будешь печь печенье -напиши как вкус,не пострадал ли.

boginya01 Эвелина девочки,спасибо за визит

Эвелина писал(а):А розочки я делать не умею

Эвелина,ничего сложного нет,попробуй ,обязательно все получиться

Как удобно, чтобы украсить тортики, такой суперский рецепт

Леночка, спасибо за рецепт!
В моей копилке постных печений пополнение.
Через недельку попробую испечь

Amalia_anomalia писал(а):Как удобно, чтобы украсить тортики

ты,права ,Амалия.Торт украсить особенно ,кто крем не очень любит

Buchy писал(а):ерез недельку попробую испеч

жду результат

Елена писал(а):Здравствуйте любители печенья!!!

Лена, как красиво! И рецепт вроде не очень сложный, может даже я, с полным неумением обращаться с выпечкой, справлюсь!

Интересное тесто,спасибо ,Леночка,взяла в копилочку

А сколько муки?

Елена писал(а):особенно ,кто крем не очень любит

Есть такие - мой супруг
Я уже давно на эти розочки глаз положила Теперь надо всё-таки попробовать
Спасибо,Леночка!

lena100 писал(а):А сколько муки?

Лен,муки сколько возьмет тесто,получиться обычное тесто,мягкое,которое можно раскатать.Примерно 1,5-2 стакана.
Мука имеет разную клейковину,поэтому разное количество.

paloma писал(а):даже яЮ с полным неумением обращаться с выпечкой, справлюсь!

Наталья,конечно справишься.Всё получиться!Удачи тебе

Аринушка писал(а):взяла в копилочку

Хадижа Shahin писал(а):надо всё-таки попробовать

желаю удачи

Ленчик, спасибо за рецепт

Классный букет!!!!! Спасибо большое за такую красотищу!!!