Тесто для лапши,каннелони и рулетиков(штрулей)

Модератор: Модераторы

Сообщение olga-alenka » Ср май 20, 2009 7:04 pm

marcinnatalia писал(а):Скажите пожалуйста, а лапшу вы сами наризаете или машинкой специальной?

Сама нарезаю,ножом для пиццы,вот так:
нарезаю2.jpg
Аватара пользователя
olga-alenka
 
Сообщения: 843
Зарегистрирован: 12 мар 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 101 раз.
Поблагодарили: 171 раз.
Имя: Ольга

Сообщение olga-alenka » Ср май 20, 2009 7:08 pm

ляльчик писал(а):Оленька, спасибо за подробный рецепт! :daisy:

Угощайся,тёзка :) :daisy:
Аватара пользователя
olga-alenka
 
Сообщения: 843
Зарегистрирован: 12 мар 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 101 раз.
Поблагодарили: 171 раз.
Имя: Ольга

Сообщение vikavova » Ср май 20, 2009 7:23 pm

спасибо :Rose: :daisy: :vkusno:
Аватара пользователя
vikavova
 
Сообщения: 182
Зарегистрирован: 22 июл 2008
Откуда: chehiya
Благодарил (а): 11 раз.
Поблагодарили: 7 раз.
Имя: vika

Сообщение самарчанка » Ср май 20, 2009 8:28 pm

Просто супер!!! Терпеть не могу лепить пельмени, а вот мой муж обожает их уплетать, надо попробовать его накормить такими штучками....может с пельменями приставать не будет :D
Аватара пользователя
самарчанка
 
Сообщения: 22
Зарегистрирован: 4 дек 2008
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Елена

Сообщение olga-alenka » Ср май 20, 2009 8:31 pm

:)
Последний раз редактировалось olga-alenka Ср май 20, 2009 8:32 pm, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
olga-alenka
 
Сообщения: 843
Зарегистрирован: 12 мар 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 101 раз.
Поблагодарили: 171 раз.
Имя: Ольга

Сообщение olga-alenka » Ср май 20, 2009 8:32 pm

самарчанка писал(а):Просто супер!!! Терпеть не могу лепить пельмени, а вот мой муж обожает их уплетать, надо попробовать его накормить такими штучками....может с пельменями приставать не будет :D

Да,правда,Леночка,они по-вкусу очень пельмешки напоминают. Кто-то назвал их у меня в рецепте"Картошка тушёная с овощами и рулетиками" ленивыми пельменями :) :daisy:
Аватара пользователя
olga-alenka
 
Сообщения: 843
Зарегистрирован: 12 мар 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 101 раз.
Поблагодарили: 171 раз.
Имя: Ольга

Сообщение azoika » Ср май 20, 2009 10:04 pm

Оля, молодчина что выложила этот рецепт! :Bravo: :Bravo:
Очень люблю домашнюю лапшу. Только вот с тестом я на ВЫ.
Буду учиться..
Аватара пользователя
azoika
 
Сообщения: 23
Зарегистрирован: 28 мар 2009
Откуда: Беларусь, Минск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 5 раз.
Имя: Натали

Сообщение Елена » Ср май 20, 2009 10:08 pm

olga-alenka
классный рецепт :good: ,тоже всегда делаю такое тесто на лапшу .
но вот теплой миской не накрывала,надо попробовать тоже так.
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.

Сообщение csillag » Ср май 20, 2009 10:31 pm

olga-alenka писал(а):
самарчанка писал(а):
Да,правда,Леночка,они по-вкусу очень пельмешки напоминают. Кто-то назвал их у меня в рецепте"Картошка тушёная с овощами и рулетиками" ленивыми пельменями :) :daisy:


Признаюсь...это я была!! :D :Bravo: :good: :vkusno:
Аватара пользователя
csillag
 
Сообщения: 2131
Зарегистрирован: 28 июн 2008
Откуда: HUNGARY
Благодарил (а): 14 раз.
Поблагодарили: 422 раз.
Имя: Таня

Сообщение JUVS » Чт май 21, 2009 8:23 am

Олечка ,большое спасибо за такой рецепт :Rose:
Аватара пользователя
JUVS
 
Сообщения: 185
Зарегистрирован: 20 окт 2008
Откуда: Россия. Самарская.обл.
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 5 раз.
Имя: Юлия

Сообщение marinadus » Чт май 21, 2009 9:37 am

Спасибрчки!!! Рецептик себе в копилочку забрала!! :D
Аватара пользователя
marinadus
 
Сообщения: 47
Зарегистрирован: 11 дек 2008
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Елена

Сообщение litvin » Чт май 21, 2009 1:12 pm

А что такое "штрули"? Я знаю только "штрудели"-может это опечатка?
Аватара пользователя
litvin
 
Сообщения: 467
Зарегистрирован: 9 янв 2009
Откуда: Украина, Днепропетровск
Благодарил (а): 26 раз.
Поблагодарили: 114 раз.
Имя: Ирина

Сообщение olga-alenka » Чт май 21, 2009 4:21 pm

azoika писал(а):Оля, молодчина что выложила этот рецепт! :Bravo: :Bravo:
Очень люблю домашнюю лапшу. Только вот с тестом я на ВЫ.
Буду учиться..

Наташенька,желаю удачи! :daisy: Всё получится,это только кажется,что сложно :)
Аватара пользователя
olga-alenka
 
Сообщения: 843
Зарегистрирован: 12 мар 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 101 раз.
Поблагодарили: 171 раз.
Имя: Ольга

Сообщение olga-alenka » Чт май 21, 2009 4:22 pm

Елена писал(а):olga-alenka
классный рецепт :good: ,тоже всегда делаю такое тесто на лапшу .
но вот теплой миской не накрывала,надо попробовать тоже так.

А я просто заметила,что тесто эластичней делается от этого :)
Аватара пользователя
olga-alenka
 
Сообщения: 843
Зарегистрирован: 12 мар 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 101 раз.
Поблагодарили: 171 раз.
Имя: Ольга

Сообщение olga-alenka » Чт май 21, 2009 4:24 pm

csillag
ТОЧНО-ТОЧНО,Танюша ,это ты :) :Yahoo!:
Аватара пользователя
olga-alenka
 
Сообщения: 843
Зарегистрирован: 12 мар 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 101 раз.
Поблагодарили: 171 раз.
Имя: Ольга


Тесто для лапши,каннелони и рулетиков(штрулей)

Вернуться в Тесто (все виды)