Слоеное тесто от Maslina

**Maslina** » Сб май 16, 2009 7:33 pm

csillag писал(а):1 раз в жизни сделала такое тесто и у меня не получилось

Таня очень много зависит от маргарина, его качество должно быть проверяно. Я брала "Сливочный маргарин", думаю у вас есть он в магазинах.

csillag писал(а):а вот сейчас заинтересовало меня,может ещё раз попробовать..??

Таня попробуй. Если что спрашивай, я правда не такой мастер на все руки

но помогу если что :friends:

csillag писал(а):спасибо за рецепт!!

**csillag** » Вс май 17, 2009 2:44 pm

Марьян,обязательно попробую,но думаю лучше сливочное масло положить,да здесь есть маргарин "RAMA" он для печева ,или этот маргарин положу,пожелай успехов

**Maslina** » Вс май 17, 2009 2:55 pm

csillag писал(а):да здесь есть маргарин "RAMA"

Таня

он не подойдёт. С масла я не знаю :girl_pardon:

Вот если был бы у тебя середовой жир (может где на рынке поспрашивать) с ним ещё лутше получается, каждый слой будет как странички у книжки.

csillag писал(а):пожелай успехов

Держу кулаки :friends:

Кстати я смотрю ты из Венгрии, этот рецепт моей бабушки, а она венгеркой была :girl_blush:

буду переживать вдвойне за тебя :wink:

удачи

**+КСЮША+** » Вс июн 14, 2009 5:18 pm

Давно

хотела приготовить слоёное тесто... И пожалуй начну с этого рецептика! Спасибо :Bravo:

!!!

**Елена** » Вс июн 14, 2009 5:23 pm

Maslina писал(а):С масла я не знаю

Марьяша,я всегда с маслом делаю :good:

Maslina писал(а):середовой жир

а что это за жир такой???

**Maslina** » Вс июн 14, 2009 8:18 pm

+КСЮША+ писал(а):Давно хотела приготовить слоёное тесто... И пожалуй начну с этого рецептика!

Оксанка, спасибо за доверие, буду ждать результат

Елена писал(а):а что это за жир такой???

Может не правильно написала, но я не знаю как назвать его :girl_pardon:

у нас на Украине так говорят на свинной жир. Он белый по цвету и находится внутри поросёнка. Этот жир топят и получается смалец, который очень хорош для выпечки.

**Елена** » Вс июн 14, 2009 8:35 pm

Maslina писал(а):у нас на Украине так говорят на свинной жир. Он белый по цвету и находится внутри поросёнка. Этот жир топят и получается смалец, который очень хорош для выпечки.

а теперь ясно.Мы тоже всегда такой жир использовали для выпечки,у бабушки такие прянички на нем получались :good: