Домашняя лапша "Солнышко"

Модератор: Модераторы

Сообщение Monamie » Вс мар 31, 2013 6:34 pm

Keanu писал(а):
Етот рецепт я привезла с корсики, меня научили там итальянцы, но я немного видоизменила, они там делали только на манке и на "Семула ди Гран дуоро" с оливковым маслом.
А еще они делали тесто на : Динкель (Спельтовая мука или полба)(я надеюсь, что я правильно все названия перевела..) Тип 630, на ней тесто получается очень еластичным.


Наташа, спасибо за подробные объяснения. :Rose: Я пока за лепку домашней лапши не принималась, но на будущее рецепты коплю. :roll:

Keanu (31 Mar 2013)
Аватара пользователя
Monamie
 
Сообщения: 1020
Зарегистрирован: 9 май 2010
Откуда: Украина
Благодарил (а): 1662 раз.
Поблагодарили: 2316 раз.
Имя: Nata

Сообщение Keanu » Вс мар 31, 2013 6:44 pm

Спасибо, Наташа, буду рада, если пригодится! ;)
Аватара пользователя
Keanu
 
Сообщения: 1871
Зарегистрирован: 12 дек 2012
Откуда: Deutschland
Благодарил (а): 2365 раз.
Поблагодарили: 2061 раз.
Имя: Natalie

Сообщение LASTO4KA » Вт апр 16, 2013 4:11 pm

НАТАЛИ,принимай отчёт,очень вкусно,спасибо

Изображение

Keanu (16 Apr 2013)
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение LASTO4KA » Вт апр 16, 2013 4:21 pm

сушитсяс порциии получается достаточно чтоб накормить 6 детей голодных :D

Изображение
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Keanu » Вт апр 16, 2013 7:07 pm

:Yahoo!: Ой, иришка спасибо! ;)
Кушаите на здоровье! :daisy:
А у тебя 6 детей?? :shock:
Аватара пользователя
Keanu
 
Сообщения: 1871
Зарегистрирован: 12 дек 2012
Откуда: Deutschland
Благодарил (а): 2365 раз.
Поблагодарили: 2061 раз.
Имя: Natalie

Сообщение LASTO4KA » Ср апр 17, 2013 3:04 pm

Keanu нет,7 :wink:
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Keanu » Ср апр 17, 2013 6:59 pm

7?????????? :shock:
OMG

Как же ты все успеваеш готовить.. с у ума асойти! %)
Ну ты молодец!!! Преклоняюсь перед такими женщинами!!! :friends: :daisy:
Аватара пользователя
Keanu
 
Сообщения: 1871
Зарегистрирован: 12 дек 2012
Откуда: Deutschland
Благодарил (а): 2365 раз.
Поблагодарили: 2061 раз.
Имя: Natalie

Сообщение LASTO4KA » Чт апр 18, 2013 4:21 pm

:) стараемся готовить

Keanu (18 Apr 2013)
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Keanu » Чт апр 18, 2013 9:22 pm

Молодец! Зато помошников сколько....;)
Аватара пользователя
Keanu
 
Сообщения: 1871
Зарегистрирован: 12 дек 2012
Откуда: Deutschland
Благодарил (а): 2365 раз.
Поблагодарили: 2061 раз.
Имя: Natalie

Сообщение Morvolna » Сб апр 20, 2013 9:19 pm

Keanu Наташа,я к тебе с отчетиком
лап5.jpg

Для усиления цвета добавила немножко куркумы,поскольку морковка была совсем маленькая :girl_yes:
В сухом виде у меня получилось 160 гр лапши...
лап4.jpg

Вкусно получилось... :girl_yes: :vkusno:
Спасибо за рецепт :Rose:

Keanu (20 Apr 2013)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Keanu » Сб апр 20, 2013 10:23 pm

:friends: Ксюш, спасибо мега-огромное за отчетик :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy:
, вкусно выглядит :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: .
я только что закончила завешивать кухню лапшой.. далала мноого. :shock:
свежую закинула в куриный супчик, сижу смотрю телик и ем.. так вкуусно! :vkusno:

Morvolna (20 Apr 2013)
Аватара пользователя
Keanu
 
Сообщения: 1871
Зарегистрирован: 12 дек 2012
Откуда: Deutschland
Благодарил (а): 2365 раз.
Поблагодарили: 2061 раз.
Имя: Natalie

Сообщение Morvolna » Сб апр 20, 2013 10:45 pm

Keanu писал(а):только что закончила завешивать кухню лапшой.. далала мноого.

У меня така же ситуация была в четверг %) :crazy: :D
девчонки с Поединка вкурсе :girl_yes: :lol:

Keanu писал(а):так вкуусно!

:girl_yes: :vkusno: И полезно,наверное :wink: :D

Keanu (20 Apr 2013)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Keanu » Сб апр 20, 2013 10:48 pm

Конечно полезно! Лучше чем покупные! :girl_yes:
Вот хочу по возможности еще из шпината сделать :vkusno: .
Аватара пользователя
Keanu
 
Сообщения: 1871
Зарегистрирован: 12 дек 2012
Откуда: Deutschland
Благодарил (а): 2365 раз.
Поблагодарили: 2061 раз.
Имя: Natalie

Сообщение Morvolna » Сб апр 20, 2013 10:53 pm

Keanu писал(а):из шпината сделать

Вот именно ЕЕ я и готовила %) ...Но цЕлой порции для меня многовато :girl_pardon: ..долго с ней возилась..Зато теперь будет уже готовая(сподсушенная) :girl_yes: :good:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Keanu » Вс апр 21, 2013 1:20 am

:)
Класс, молодец!!!! :friends:
Аватара пользователя
Keanu
 
Сообщения: 1871
Зарегистрирован: 12 дек 2012
Откуда: Deutschland
Благодарил (а): 2365 раз.
Поблагодарили: 2061 раз.
Имя: Natalie


Домашняя лапша "Солнышко"

Вернуться в Тесто (все виды)