Добавлено: Пн июл 25, 2011 7:45 pm
Лена, несу тебе отчёт и спасибо!
Научившись наконец-то печь бисквиты, я решила их все перепробовать - разные. Вот, теперь твой опробовала: получился просто отлично! Поднялся хорошо, после выпекания осел малость, но осела только небольшая горка сверху, так что он получился идеально ровный.
А вот он же в разрезе. Я пекла их два (торт делала большой, двухярусный): один большой (он на первом фото) - разрезала на три коржа, и один маленький - разрезала на два, вот на втором фото тот, который был поменьше. Большое тебе спасибо!
Научившись наконец-то печь бисквиты, я решила их все перепробовать - разные. Вот, теперь твой опробовала: получился просто отлично! Поднялся хорошо, после выпекания осел малость, но осела только небольшая горка сверху, так что он получился идеально ровный.
А вот он же в разрезе. Я пекла их два (торт делала большой, двухярусный): один большой (он на первом фото) - разрезала на три коржа, и один маленький - разрезала на два, вот на втором фото тот, который был поменьше. Большое тебе спасибо!