Пресное тесто на кефире "впрок"

Модератор: Модераторы

Сообщение Оксана Будник » Ср окт 03, 2012 4:01 pm

спасибо! такое универсальное тесто :good:
Аватара пользователя
Оксана Будник
 
Сообщения: 202
Зарегистрирован: 1 авг 2010
Откуда: Германия
Благодарил (а): 106 раз.
Поблагодарили: 76 раз.
Имя: Оксана

Сообщение DolceVita » Ср май 08, 2013 7:48 pm

Зуля, это тесто - отличная замена дрожжевому. :good: Очень понравилось и на вкус, и в приготовлении. Буду ещё такое делать. :girl_yes:

testo sp.jpg


И пицца на этом тесте получилась замечательная. :good: Муж-итальянец оценил. :girl_yes: Спасибо большое! :Rose: :Rose:

pizza dv.jpg

Зулечка (08 May 2013)
Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9668
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14841 раз.
Имя: Мария

Сообщение SmMasha » Пт май 10, 2013 6:01 pm

Отличное тесто :good: Выручает, когда нет времени :) Делала пирожки с картошкой :vkusno:
Зулечка, спасибо за рецепт :daisy:
P5109504.JPG
Аватара пользователя
SmMasha
 
Сообщения: 9489
Зарегистрирован: 5 окт 2011
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2175 раз.
Поблагодарили: 7321 раз.
Имя: Мария

Сообщение VikaSN » Сб май 11, 2013 10:11 pm

Зуляша, я тебе еще раз спасибо принесла :)
Частенько этот рецепт меня выручает :)
На днях пиццу пекла и пирожки из него жарила.

Піца з ковбасою.JPG

Піца з тунцем.JPG

Смажені пиріжки з капустою.JPG
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5465 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Натусик1 » Пт май 24, 2013 9:00 am

Зулечка, очень хорошее тесто, пирожки обалденные, готовила три дня подряд к завтраку, пирожки с повидлом и с картошкой
пир с повидл.jpg

пир с карт.jpg
Аватара пользователя
Натусик1
 
Сообщения: 2869
Зарегистрирован: 13 янв 2010
Откуда: ВОРОНЕЖ
Благодарил (а): 975 раз.
Поблагодарили: 3646 раз.
Имя: НАТАША

Сообщение Kontik » Пт сен 13, 2013 1:13 pm

Зулечка, приготовила тесто потом 3 дня из него пекла пирожки- что в первый, что в последний день пирожки получились замечательные.
Фото только одно.
Изображение
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9958 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Nigorushka » Сб фев 01, 2014 3:29 pm

Зазулечка, спасибо :Rose: :Rose: :Rose: !!! Пользуюсь Вашим рецептом уже не впервый раз - очень выручает :Yahoo!: !!! Очень здорово приготовить на завтрак свежих пирожков или пиццу тратя не особо много времени!!! Это очень удобно :good: !!!
Аватара пользователя
Nigorushka
 
Сообщения: 114
Зарегистрирован: 15 июн 2011
Откуда: Краснодарский край
Благодарил (а): 154 раз.
Поблагодарили: 99 раз.
Имя: Нигора

Сообщение Morvolna » Пн апр 14, 2014 1:32 pm

Зулечка Я с выпечкой к тебе
Делала половину порции теста.
Мне хватило на 2 вида расстегаев( 1-с грибами и сыром и 2-с яйцами,сыром,зеленью и чуток грибов)
раст1.jpg

и еще на пирожочки с яблоками(для мужа).
пи я1.jpg
пир я2.jpg

Вкуксно получилось :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Спасибо за рецепт! :Rose:

Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Сладкая_Булочка » Пн апр 14, 2014 5:02 pm

Ксюша, пирожочки - заглядение!!! :Yahoo!: :Bravo: :Rose:
И тесто такое тоненькое, ммм... :vkusno: :good:
Если не сложно, поделись, пожалуйста, секретом формовки пирожков с яблоком (очень уж хороши!)... :good: =@ :Bravo: :Bravo:

Morvolna (14 Apr 2014)
Аватара пользователя
Сладкая_Булочка
 
Сообщения: 262
Зарегистрирован: 5 дек 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1131 раз.
Поблагодарили: 191 раз.
Имя: Юльчик

Сообщение Morvolna » Пн апр 14, 2014 7:09 pm

Сладкая_Булочка писал(а): пирожочки - заглядение!!!

Юля,спасибо за похвалюшки :Rose:
Сладкая_Булочка писал(а):секретом формовки пирожков с яблоком

Ничего сложного...
Защипываю края ,как и у расстегаев. Потом переворачиваю пирожок швом вниз(слегка приплюснув сам шов к "телу" пирожка)..Надеюсь,понятно объяснила :girl_blush: :friends:

Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Сладкая_Булочка » Вт апр 15, 2014 10:55 am

Спасибо, Ксюш! :friends: Все поняла, попробую! :Yahoo!:
Аватара пользователя
Сладкая_Булочка
 
Сообщения: 262
Зарегистрирован: 5 дек 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1131 раз.
Поблагодарили: 191 раз.
Имя: Юльчик

Сообщение Зулечка » Чт апр 24, 2014 9:16 am

Morvolna писал(а):Зулечка Я с выпечкой к тебе
Делала половину порции теста.
Мне хватило на 2 вида расстегаев( 1-с грибами и сыром и 2-с яйцами,сыром,зеленью и чуток грибов)

растегайчики глаз не отвести! :vkusno: а начинки :good: надо тоже попробовать с грибами и сыром :)
Ксюша, а грибы с начала до готовности довести?
Аватара пользователя
Зулечка
 
Сообщения: 2316
Зарегистрирован: 22 июн 2009
Откуда: Россия
Благодарил (а): 775 раз.
Поблагодарили: 935 раз.

Сообщение Сладкая_Булочка » Пн май 05, 2014 3:15 pm

Зулечка, спасибо, тесто чудесное!!! :Bravo: :good: :Rose:
Сделала на пробу 1/2 нормы. Получилась очень вкусная пицца! =@
Сегодня еще заготовила теста - скорее всего, тоже будет пицца... :vkusno:

Зулечка (05 May 2014)
Аватара пользователя
Сладкая_Булочка
 
Сообщения: 262
Зарегистрирован: 5 дек 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1131 раз.
Поблагодарили: 191 раз.
Имя: Юльчик

Сообщение Сладкая_Булочка » Вт май 06, 2014 11:55 am

Вкуснотищааааааа!.. :vkusno:
DSC02456_2.jpg

Скоро снова приду... :girl_blush:
Аватара пользователя
Сладкая_Булочка
 
Сообщения: 262
Зарегистрирован: 5 дек 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1131 раз.
Поблагодарили: 191 раз.
Имя: Юльчик

Сообщение Сладкая_Булочка » Ср май 07, 2014 9:38 am

Вот, еще несу - с пылу, с жару... :vkusno:
В этот раз тесто делала из трех видов муки - по сусекам поскребла... :lol: Как ни странно, еще вкуснее получилось! :daisy: :daisy: :daisy:
DSC02465.jpg
Аватара пользователя
Сладкая_Булочка
 
Сообщения: 262
Зарегистрирован: 5 дек 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1131 раз.
Поблагодарили: 191 раз.
Имя: Юльчик


Пресное тесто на кефире "впрок"

Вернуться в Тесто (все виды)