Тесто для вареников и пельменей
Добавлено: Пт фев 08, 2008 6:28 pm
тесто на пельмени и вареники
я брала на половину нормы, этим рецептом поделилась моя подруга, а я и попробовала, и была очень приятно удивлена, хорошее тесто.
1ст.молока
1ст.воды
1ст.растительного масла(беру 50мл)
2 яйца,
2ч.л соли
муки 6 ст., но я брала сколько возьмёт тесто.
Замесить, дать полежать 30 минут под пищевой плёнкой.
И лепим пельмени,вареники,чебуреки жарим
Ещё делала вареники с сыром, не думала что у моих малых они пойдут на ура,кто не пробовал,попробуйте
Сыр брала мацарелу и тёрла на мелкой тёрке.
В этот раз,вареники с капустой
приятного аппетита!
Спасибо! 