Запеченная простокваша

**ttchegolskaya** » Сб апр 15, 2017 10:20 am

Очень напоминает творожную запеканку.
Сладость регулируйте по своему вкусу.

Состав:
Простокваша - 350 мл.
Рисовая мука цельнозерновая - 1 столовая ложка без верха
2 яйца
Сухофрукты, орехи, мед - по вкусу (у меня чернослив).

Приготовление:
Все перемешать.
Вылить в формы.
Запекать 30 минут при температуре 180 градусов.
Подавать теплым или холодным.
Приятного!