Творожный сыр из йогурта

Модератор: Модераторы

Сообщение Kokosha » Вт май 14, 2013 7:42 pm

Вот и мой салатик! :Yahoo!: Ем и благодарю тебя,Наташа! :daisy: .....А с клубникой как здорово! :vkusno: :good: Шарики обваляла в пряных травках. :vkusno:
Вложения
Фото0871.jpg

admira (10 Jun 2013)
Аватара пользователя
Kokosha
 
Сообщения: 1066
Зарегистрирован: 17 сен 2011
Благодарил (а): 177 раз.
Поблагодарили: 708 раз.
Имя: Зуля

Сообщение Morvolna » Сб май 18, 2013 11:04 am

admira Наташ,я снова к тебе :D
Готовила ,как и ранее,из кефира домашнего и сметаны( 400 гр+400 гр )...Получилась такая "бомбочка" :D :vkusno:
слив с.jpg

Использовала как начинку для кексиков :girl_yes: :vkusno: :vkusno:
Спасибо еще раз за рецепт :daisy:

admira (10 Jun 2013)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение -одуванчик- » Вс июн 09, 2013 9:55 pm

Наташ, спасибо за рецепт, очень выручает когда надо, а только йогурт есть :D
Вложения
DSC_8477.JPG

admira (10 Jun 2013)
Аватара пользователя
-одуванчик-
 
Сообщения: 9011
Зарегистрирован: 7 авг 2011
Откуда: Германия, Мюнхен
Благодарил (а): 8963 раз.
Поблагодарили: 6780 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение kvetachka » Вс июн 09, 2013 10:50 pm

Здравствуйте, я новичок, случайно нашла сайт в интернете рецепт вашего творожного сыра и решила приготовить. Живу я в Беларуси, а у нас не всегда просто найти нужные продукты(. Единственный биойогурт, который я нашла был 2% жирности, поэтому пришлось купить 1 литр 12 % сливок, 1 био йогурт 2% жирности и готовить йогурт дома в йогуртнице. Жирность вышла наверное 10-12% готового йогурта.
Сегодня только что закончила катать шарики. Творожный сыр даже без маринада очень нежный и вкусный. Представляю какая вкуснятина будет после того как шарики замаринуются. Спасибо за рецепт.
Изображение

admira (10 Jun 2013)
Аватара пользователя
kvetachka
 
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 9 июн 2013
Откуда: Беларусь, Гродно
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Анна

Сообщение kvetachka » Вс июн 09, 2013 10:51 pm

А еще подскажите, пожалуйста, сколько должны шарики мариноваться?
Аватара пользователя
kvetachka
 
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 9 июн 2013
Откуда: Беларусь, Гродно
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Анна

Сообщение -одуванчик- » Вс июн 09, 2013 11:26 pm

kvetachka я дня через 2 уже ела :D

admira (10 Jun 2013)
Аватара пользователя
-одуванчик-
 
Сообщения: 9011
Зарегистрирован: 7 авг 2011
Откуда: Германия, Мюнхен
Благодарил (а): 8963 раз.
Поблагодарили: 6780 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение admira » Пн июн 10, 2013 6:06 pm

Kokosha Зуля
Morvolna Ксюша
-одуванчик- Таня
kvetachka Анна

Девочки, спасибо большое за ваши красочные фото, очень приятно, что пользуетесь рецептом!!! :Rose: :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
admira
 
Сообщения: 4332
Зарегистрирован: 16 июл 2009
Благодарил (а): 7217 раз.
Поблагодарили: 5518 раз.
Имя: Наташа

Сообщение Джейн Остин » Чт июн 20, 2013 11:10 pm

Наташенька, я с очередным отчетом. Какой же вкусный этот сыр :vkusno: :vkusno:
Делала салат на ДР, подруг удивила, рецепт взяли :wink: :D
Спасибо :daisy: :daisy:
Изображение
Изображение

admira (21 Jun 2013)
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8998 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение admira » Пт июн 21, 2013 9:51 pm

Джейн Остин Валечка, красивый какой салатик и так мнооого :tender: Большое спасибо, очень приятно, что рецептик нравится!!! :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
admira
 
Сообщения: 4332
Зарегистрирован: 16 июл 2009
Благодарил (а): 7217 раз.
Поблагодарили: 5518 раз.
Имя: Наташа

Сообщение куколка2900 » Вт июл 16, 2013 3:23 pm

Наташенька :friends: я наконец то добралась до твоего рецептика :P :crazy: сегодня накрутила шариков и замариновала :Yahoo!: спасибо ...рецепт находка :good:
Вложения
16072013.jpg

admira (16 Jul 2013)
Аватара пользователя
куколка2900
 
Сообщения: 6904
Зарегистрирован: 10 окт 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 13783 раз.
Поблагодарили: 14026 раз.
Имя: Юлия

Сообщение admira » Вт июл 16, 2013 5:00 pm

куколка2900 Юленька, на здоровье!!! Какая красивая, солнечная баночка O:-) Спасибо!!! :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
admira
 
Сообщения: 4332
Зарегистрирован: 16 июл 2009
Благодарил (а): 7217 раз.
Поблагодарили: 5518 раз.
Имя: Наташа

Сообщение куколка2900 » Ср июл 17, 2013 9:47 pm

Наташа как вкуснооооооооооооооо :vkusno: :vkusno: :vkusno: спасибо :friends:
Вложения
Салат овощной с сырными шариками.jpg

admira (18 Jul 2013)
Аватара пользователя
куколка2900
 
Сообщения: 6904
Зарегистрирован: 10 окт 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 13783 раз.
Поблагодарили: 14026 раз.
Имя: Юлия

Сообщение admira » Чт июл 18, 2013 3:00 pm

куколка2900 писал(а):как вкуснооооооооооооооо


И красиво!!! Юля, фото :photo: :good: :good: :good: :daisy:

куколка2900 (18 Jul 2013)
Аватара пользователя
admira
 
Сообщения: 4332
Зарегистрирован: 16 июл 2009
Благодарил (а): 7217 раз.
Поблагодарили: 5518 раз.
Имя: Наташа

Сообщение Buchy » Пт окт 25, 2013 1:03 pm

Делала из домашнего йогурта жирностью 5,5%, отвешивала сначала просто в дуршлаге с маленькими дырками, а потом груз сверху поставила. Очень классный получился сыр, действительно как покупной.
Буду делать периодически, т.к. йогуртница дома работает с завидной регулярностью.
untitled_17.10.13_014.jpg

admira (25 Oct 2013)
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16007
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16624 раз.
Поблагодарили: 24098 раз.
Имя: Олеся

Сообщение admira » Пт окт 25, 2013 8:29 pm

Buchy писал(а):Очень классный получился сыр

:Yahoo!: Рада, что понравился!!!!
Buchy писал(а):йогуртница дома работает с завидной регулярностью.

Ну вообще здОрово!!!! :good: Очень красивое фото, спасибо!!!! :friends: :Rose: :Rose: :Rose:

Buchy (26 Oct 2013)
Аватара пользователя
admira
 
Сообщения: 4332
Зарегистрирован: 16 июл 2009
Благодарил (а): 7217 раз.
Поблагодарили: 5518 раз.
Имя: Наташа


Творожный сыр из йогурта

Вернуться в Блюда из яиц, сыра, творога и других молочных продуктов