Оладьи из тыквы и картофеля

**Ботик** » Вс май 31, 2009 10:47 am

Оладьи из тыквы и картофеля
Тыква очень полезная, содержит в себе цинк. А тыква с картофелем :vkusno:

. Мне и моему мужу эти оладьи очень нравится, надеюсь, и вам понравится.
На 5 порций (я порцию на половину уменьшила, так как нас только двое, много не съедим)
И так:
500г тыквы
5шт картофеля
6ст ложек муки
2шт яйца
Раст. масло
Соль
На мелкой терке натрите тыкву и картофель, добавьте желтки, муку и соль. Перемешайте. Взбить белки и потихоньку введите их в тыква - картофельную смесь. Хорошенько перемешайте. Приготовленную массу выкладываем ложкой на сковороду с разогретым маслом. Постарайтесь, чтобы оладьи были тонкими. Жарим оладьи до золотистой корочки. Подаем со сметаной.

Источник: Семь поворят
Приятного аппетита! :daisy:

**Galynka** » Вс май 31, 2009 12:12 pm

Ботик
Умничка, очень вкусно, я обязательно попробую, а то как раз у меня завалялась тыква. :Rose:

**Nesty758** » Вс май 31, 2009 3:38 pm

**Танюня1** » Вс май 31, 2009 4:06 pm

Вкусно!

**Ботик** » Пн июн 01, 2009 9:53 am

Galynka писал(а):Ботик
Умничка, очень вкусно, я обязательно попробую, а то как раз у меня завалялась тыква.

Пожалуйста, на здоровье!
У меня тоже тыква в холодильнике стоит место занимает, вспомнила про эти оладьи и поспешила поделится с вами. Рада что понравилось. :daisy:

**Elune** » Пн июн 01, 2009 8:18 pm

Ботик
Хайят,обязательно попробую,это должно быть потрясающе вкусно.Спасибо за рецепт. :good:

**Galynka** » Вт июн 02, 2009 8:43 pm

Взяла за основу предыдущий рецепт и немного его интерпретировала, так сказать добавила перчику

. Спасибо автору предыдущего рецепта. :Bravo:

0,5 кг тыквы очистить от кожуры, натереть на мелкой терке, туда же потереть 0,5 кг картофеля сырого, вбить 2 яйца, 1 луковицу мелко порезанного лука, нарезанной зелени и пару зубочков чеснока, перемешать, 0,5 ч.л. соды погашенной уксусом и муки примерно 100 гр. Посолить и поперчить по вкусу. Смотрите по консистенции, чтобы не было очень жидкое или густое. Выкладывать на разогретую сковороду с растительным маслом ложкой в форме оладьев. Подавать со сметанкой. Приятного Вам аппетита.
Ингредиенты: Тыква, картофель, лук репчатый, укроп, чеснок, яйца, мука, сода

**Татьянка** » Вт июн 02, 2009 8:52 pm

Очень вкусно! Применю на практике! Спасибо :daisy:

**Ботик** » Ср июн 03, 2009 8:00 am

Elune писал(а):Ботик
Хайят,обязательно попробую,это должно быть потрясающе вкусно.Спасибо за рецепт.

Ирина, пожалуйста, надеюсь понравится. :daisy:

**Ботик** » Ср июн 03, 2009 8:03 am

Galynka писал(а):Взяла за основу предыдущий рецепт и немного его интерпретировала, так сказать добавила перчику . Спасибо автору предыдущего рецепта.
0,5 кг тыквы очистить от кожуры, натереть на мелкой терке, туда же потереть 0,5 кг картофеля сырого, вбить 2 яйца, 1 луковицу мелко порезанного лука, нарезанной зелени и пару зубочков чеснока, перемешать, 0,5 ч.л. соды погашенной уксусом и муки примерно 100 гр. Посолить и поперчить по вкусу. Смотрите по консистенции, чтобы не было очень жидкое или густое. Выкладывать на разогретую сковороду с растительным маслом ложкой в форме оладьев. Подавать со сметанкой. Приятного Вам аппетита.
Ингредиенты: Тыква, картофель, лук репчатый, укроп, чеснок, яйца, мука, сода

Галина, молодец, выглядит очень аппетитно :good:

. Я тоже иногда в рецептах свою изюминку добавляю(фантозирую). :Bravo:

**whal** » Вт окт 23, 2012 8:23 pm

Хайят, вкусные оладушки получились! :vkusno:

Большое спасибо за рецепт! :Rose:

**lanita69** » Вс дек 17, 2017 3:21 pm

**Morvolna** » Вс дек 17, 2017 6:18 pm

Ботик Я с отчетом.

Выпекала в мультипекаре.
Вкусно! :vkusno:

**whal** » Сб дек 29, 2018 7:16 pm

Вкусно!!!

Оладьи из тыквы и картофеля

Оладьи из тыквы и картофеля

Фото-отчеты

Смотрите также

Оладьи из тыквы и картофеля