Блинчики на кефире

Модератор: Модераторы

Сообщение студенчиха » Пн июл 06, 2009 6:10 pm

А у меня такой вопрос, если не на покупном кефире делать, а на прокисшем молоке, получатся?
Аватара пользователя
студенчиха
 
Сообщения: 8
Зарегистрирован: 19 июн 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Lena12 » Пн июл 06, 2009 6:25 pm

taniasan, я всегда соду кипятком гашу. А ты в блины яйца не кладешь, моя мама не кладет, но я как-то не решусь без яиц.
А блинчики твои красавцы, как солнышки румяные :good:

Еще вижу девочки про кефир спрашивают, такие блины можно не только на кефире (любой жирности), но и на сыворотке печь.
Аватара пользователя
Lena12
 
Сообщения: 2148
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Откуда: Минск
Благодарил (а): 475 раз.
Поблагодарили: 855 раз.
Имя: Елена

Сообщение taniasan » Пн июл 06, 2009 11:49 pm

Lena12
Я делаю по-разному. Иногда ложу яйца, а иногда и нет. У меня всегда и без яиц получаються :)

студенчиха
Нужно попробовать. Я думаю получаться....
Аватара пользователя
taniasan
 
Сообщения: 694
Зарегистрирован: 10 фев 2009
Откуда: Беларусь, г.Могилев
Благодарил (а): 15 раз.
Поблагодарили: 99 раз.
Имя: Tatsiana

Сообщение taniasan » Пн июл 06, 2009 11:51 pm

Morvolna
рада что понравились.... :)
Аватара пользователя
taniasan
 
Сообщения: 694
Зарегистрирован: 10 фев 2009
Откуда: Беларусь, г.Могилев
Благодарил (а): 15 раз.
Поблагодарили: 99 раз.
Имя: Tatsiana

Сообщение студенчиха » Вт июл 07, 2009 11:22 am

спасибо за ответ!сегодня попробую.потом расскажу. что получилось!
Аватара пользователя
студенчиха
 
Сообщения: 8
Зарегистрирован: 19 июн 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Наталья

Сообщение taniasan » Вт июл 07, 2009 12:43 pm

студенчиха
Ну давай Наталья! Успехов тебе.... :wink:
Аватара пользователя
taniasan
 
Сообщения: 694
Зарегистрирован: 10 фев 2009
Откуда: Беларусь, г.Могилев
Благодарил (а): 15 раз.
Поблагодарили: 99 раз.
Имя: Tatsiana

Сообщение Syberia » Пт сен 04, 2009 12:46 am

ОЙ!!!!! Какие красивые блинчики!!!! :good:
Аватара пользователя
Syberia
 
Сообщения: 24
Зарегистрирован: 6 янв 2009
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Оксана

Сообщение Лило » Чт сен 17, 2009 10:34 pm

taniasan
Танечка, большое спасибо за рецепт. :Rose: Нам всем понравиллись твои блины. :vkusno: :good: Буду печь много-много раз :Yahoo!:
Аватара пользователя
Лило
 
Сообщения: 324
Зарегистрирован: 13 мар 2009
Благодарил (а): 43 раз.
Поблагодарили: 40 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Ksush » Вт ноя 03, 2009 8:03 pm

Что-то у меня совсем не получились блинчики :( Причем, это первый раз в жизни наверно ,когда они не получились. Запах шикарный, на вкус тоже очень классные. Но вот когда наливаешь на сковородку, они все в больших дырочках и невозможно перевернуть, сразу рвутся. :( В чем моя ошибка могла быть?
Аватара пользователя
Ksush
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 3 ноя 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Ксюшка

Сообщение Shmakova » Пт ноя 06, 2009 8:51 pm

Ksush писал(а):Что-то у меня совсем не получились блинчики :( Причем, это первый раз в жизни наверно ,когда они не получились. Запах шикарный, на вкус тоже очень классные. Но вот когда наливаешь на сковородку, они все в больших дырочках и невозможно перевернуть, сразу рвутся. :( В чем моя ошибка могла быть?


Могу предположить, что вы использовали кефир жирностью 3,2! Такие блины у меня получаются только с обезжиренным кефиром :girl_pardon:
Аватара пользователя
Shmakova
 
Сообщения: 85
Зарегистрирован: 16 апр 2009
Откуда: Магнитогорск
Благодарил (а): 38 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Имя: Анна

Сообщение taniasan » Вс ноя 08, 2009 3:25 am

Ksush
Ксюша, жаль, что у тебя с трудом все вышло...Возможно Shmakova права - попробуй менее жирный кефир... Но я делаю и на жирном, и получаются с дырочками и очень нежные, но я приловчилась уже их переворачивать, так, что справляюсь и очень их люблю...Успехов......
Аватара пользователя
taniasan
 
Сообщения: 694
Зарегистрирован: 10 фев 2009
Откуда: Беларусь, г.Могилев
Благодарил (а): 15 раз.
Поблагодарили: 99 раз.
Имя: Tatsiana

Сообщение Нимфа » Вт ноя 17, 2009 10:21 am

Отличный рецепт! Я только зарегестрировалась и первое, что попробовала приготовить - это блинчики, по данному рецепту. Вкусно, просто, недорого. Спасибо! :)
Аватара пользователя
Нимфа
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 16 ноя 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Айгуль

Сообщение taniasan » Ср ноя 18, 2009 12:42 am

Нимфа
Айгуль добро пожаловать к Нам!!!!! :daisy: :daisy: :daisy:
Рада что тебе рецепт понравился! :girl_pardon: Успехов в кулинарии :)
Аватара пользователя
taniasan
 
Сообщения: 694
Зарегистрирован: 10 фев 2009
Откуда: Беларусь, г.Могилев
Благодарил (а): 15 раз.
Поблагодарили: 99 раз.
Имя: Tatsiana

Сообщение Zimma » Вт дек 08, 2009 7:21 pm

ммм :vkusno:
Аватара пользователя
Zimma
 
Сообщения: 4
Зарегистрирован: 6 ноя 2009
Откуда: м.о. ступинский р-он., пгт михнево
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение taniasan » Ср дек 09, 2009 11:28 pm

Да мммммммммммммм )))
Аватара пользователя
taniasan
 
Сообщения: 694
Зарегистрирован: 10 фев 2009
Откуда: Беларусь, г.Могилев
Благодарил (а): 15 раз.
Поблагодарили: 99 раз.
Имя: Tatsiana


Блинчики на кефире

Вернуться в Блины, оладьи и т.п.