Шоколадные панкейки

**Миоко** » Вт фев 14, 2012 2:25 pm

У меня просто сковородка для блинов 25 см, а они у меня получаются по 15 см где-то +-1. Тут дело не в весах, а в муке, разная мука требует разного количества жидкости, я когда начинала печь дрожжевое тесто не сразу поняла это, я просто свою муку знаю уже, поэтому по внешнему виду определяю нужно еще или нет, а так тоже все по электронным делаю :girl_pardon:

Я тоже не слышала, пока сама не попробовала, т.к. маслом я ничего не смазываю - лишний жир, а кончики у тонких блинов сохнут сильно, а так весь блин однородный получается, и к концу выпечки они все теплые, В любом случае главное, что вам понравилось :girl_yes:

у меня вот такая, клапан закрываю.

**Gnomus** » Вс фев 19, 2012 1:53 pm

Вероничка, привет!!! :friends:

Как и обещала несу тебе панкейки! :vkusno:

Выпекала на чугунной сковороде. Д=10 см

Получилось почти 8 чудо-пышке

**Миоко** » Вс фев 19, 2012 2:08 pm

Алина

какие красивые :Bravo:

Вам понравились? Спасибо большое за такой красивый отчет! :daisy:

**Gnomus** » Вс фев 19, 2012 2:12 pm

дааа!!! Прикольные!!! Со сгущеночкой!!! :vkusno:

**Миоко** » Вс фев 19, 2012 2:44 pm

Спасибо Алина :Rose:

**lenusik_f** » Вс фев 19, 2012 5:42 pm

Делала двойную порцию в трех разных формочках для жарки. Получилось 18 штук (две такие горки, как на фото). Хороший рецепт. Спасибо! :daisy:

Но в следующий раз добавлю больше сахара. Сладкоежки мы :girl_pardon:

: сверху видно в форме мишки :)

: а ещё сердечки и звездочки!

**Миоко** » Вс фев 19, 2012 6:14 pm

Елена, спасибо большое за такой замечательный отчет! :daisy:

Какие они симпатичные у тебя :girl_blush:

Один раз видела такие формочки, да не купила, теперь хочу :cry:

И подставка очень красивая :girl_blush:

Я очень рада, что рецепт понравился! :friends:

А с сахаром каждому под себя, я кладу еще меньше чем в рецепте, потому что у меня муж заливает сгущенкой так, что мне кажется можно вообще без сахара делать :lol:

**lenusik_f** » Вс фев 19, 2012 6:44 pm

Спасибо за комплименты! :girl_blush:

Мицке писал(а): Один раз видела такие формочки, да не купила, теперь хочу

Я на них все никак не попадала. А на Рождество получила в подарок :Yahoo!:

Думаю, они тебе ещё встретятся ;-)

Мицке писал(а): муж заливает сгущенкой так, что мне кажется можно вообще без сахара делать

Это да)) У каждого свои методы :lol:

**Миоко** » Вс фев 19, 2012 6:49 pm

Очень надеюсь что встретятся :girl_yes:

**Buchy** » Ср фев 22, 2012 12:31 pm

Тук-тук, еще один отчет примешь? :girl_blush:

Вкусные получились блиночки, только мне сахара маловато было, но с сгущенкой в самый раз.
Думаю, что эти блинчики отлично подойдут и в качестве коржей для экспресс торта :wink: