Страница 1 из 2

Блины "Солнечные"

СообщениеДобавлено: Чт янв 05, 2012 1:27 am
Миоко
Всем Доброго времени суток! Рецепт взят с сайта про блины, фото и комментарии мои. Сами блинчики получаются довольно толстые и своеобразные по вкусу, что-то среднее между обычными блинами на молоке и хоткейками :girl_yes:
Изображение
Нам понадобится:
Мука - 500 г
Молоко - 600 мл
Вода - 100 мл
Яйцо - 1 большое или 2 маленьких
Сливки - 50 мл
Разрыхлитель - 2 чайные ложки
Сахар - 50 г
Соль - щепотка

Приготовление:
Молоко и сливки нагреть до комнатной температуры (я грею в микроволновке).
Муку просеять и смешать с солью, сахаром и разрыхлителем.
Соединить молоко и сливки с мучной смесью, перемешать до однородности.
Яйца чуть взбить и добавить в тесто, перемешать.
В тесто влить кипяток и перемешать.
Выпекать блины на раскаленной сковороде, предварительно смазанной маслом (я пеку без масла и сковороду смазываю только первый раз).
Складывать готовые блины стопочкой, можно каждый блин смазывать сливочным маслом.
Подавать к столу с вареньем, джемом, сгущенкой или сметаной. Приятного аппетита :Rose:

СообщениеДобавлено: Чт янв 05, 2012 1:43 am
Tata-K
Наверное, это очень вкусно!!!! Спасибо за рецепт, Вероника!!!! :daisy:

СообщениеДобавлено: Чт янв 05, 2012 10:16 am
alenkin2
Спасиба, Вероника, блинчики в нашей семье идут на "ура".

СообщениеДобавлено: Чт янв 05, 2012 2:33 pm
Миоко
Угощайтесь девочки :daisy: Рада что рецепт приглянулся :girl_pardon:

СообщениеДобавлено: Пт янв 06, 2012 10:29 am
OlgaL
Вероника, я обожаю блинчики!!!! :vkusno: :vkusno: :vkusno:

СообщениеДобавлено: Пт янв 06, 2012 12:19 pm
Миоко
Я тоже Оль :vkusno: Угощайся :friends: :girl_yes: :Rose:

СообщениеДобавлено: Пт янв 06, 2012 5:45 pm
OlgaL
Мицке писал(а):Я тоже Оль :vkusno: Угощайся :friends: :girl_yes: :Rose:

спасибо, только предупреждаю, я съем все и попрошу добавки :girl_yes: два раза :D

СообщениеДобавлено: Пт янв 06, 2012 6:11 pm
Миоко
Ничего Оль, у меня хватит :D

СообщениеДобавлено: Вс янв 15, 2012 2:35 pm
noname
блины мы любим в любооом виде. :D спасибо зайка :Rose:

СообщениеДобавлено: Вс янв 15, 2012 2:45 pm
Миоко
Спасибо Кариша :Rose:

СообщениеДобавлено: Чт янв 19, 2012 11:50 pm
Sindirella
Никушка, такие блинчики обалденные!!!! Буду печь еще точно не раз!!! Спасибо!!!

СообщениеДобавлено: Пт янв 20, 2012 9:30 am
Миоко
Танюша, очень рада что блинчики понравились :girl_yes: Спасибо огромное за такой красивый и вкусный отчет :daisy:

СообщениеДобавлено: Сб янв 21, 2012 7:00 pm
noname
Верусь лови отчет :Rose: правда делала их по размеру как хоткейки :oops: получилось очень вкусненько :good:
Изображение

СообщениеДобавлено: Сб янв 21, 2012 8:35 pm
Миоко
Кариша ссылку не ту видимо вставила :girl_yes: но я верю на слово! Спасибо за отчет! :daisy:

СообщениеДобавлено: Сб янв 21, 2012 8:54 pm
noname
:ROFL: сейчас вроде ту вставила