Готовим дома

Добавлено: **Ср янв 12, 2011 9:33 pm**

В инете нашла очень хороший рецепт.Готовила по нему уже много раз.Теперь делюсь с вами

Тесто делается как на картофельные драники :girl_yes:

, только вместо картофеля на мелкой тёрке натираем
яблоки-6 шт. средних кисло-сладких(если сладкие -добавить немного лимон. кислоты),
соль заменяем сахаром-2 ст.л.(или по вкусу),
так же добавляем яйцо 1-2 шт.,
3 ст.л.с верхом муки(я брала в расчёте :0,5 ст.л. на одно яблоко),
1 ч.л. разрыхлителя,
ванилин.
Жарить на сковороде, на растительном масле. Подавать со сметаной ,с вареньем.
Получаются очень нежные ,вкусные блинчики :vkusno:

.
Угощайтесь!!!

Добавлено: **Ср янв 12, 2011 9:48 pm**

Ой, Ксюшенька снова пришла! :Yahoo!:

Рецепт обязательно опробуем. Даже по фото понятно, что

Morvolna писал(а):Получаются очень нежные ,вкусные блинчики

Добавлено: **Ср янв 12, 2011 9:53 pm**

Angel M писал(а):снова пришла!

Куда ж ей деваться,с подводной-то лодки :wink:

занятАя такая,что только успеваю следить за движением Кулинарного алфавита

Angel M писал(а):обязательно опробуем.

Ага,очень рекомендую :girl_blush:

.

Добавлено: **Ср янв 12, 2011 9:56 pm**

Morvolna писал(а):Скрытый текст

Ага, и сама такая, забегаю на 5-10 минут, и убегаю снова.

Добавлено: **Ср янв 12, 2011 10:09 pm**

Ну и вкуснятина. Завтра же куплю яблок! А по густоте они на драники похожи? Не расплываются как блины?

Добавлено: **Ср янв 12, 2011 10:17 pm**

mariaka писал(а):по густоте они на драники похожи? Не расплываются как блины?

Мария,если тесто будет жидковато,добавь немножечко больше муки.Переворачивать нужно очень осторожно,поскольку консистенция теста нежная :girl_yes:

.,Жарить на хорошо разогретой сковороде(но убавив огонь до среднего-чтобы блинчики не успевали пригореть)

Добавлено: **Ср янв 12, 2011 10:22 pm**

Чудесно, уволокла к себе в норку рецептик. :Bravo:

Добавлено: **Ср янв 12, 2011 10:28 pm**

Lair писал(а):уволокла к себе в норку рецептик

Ира,только не глубоко :wink:

.Рецептик очень простой.Времени требует совсем мало.А получается вкусно :girl_yes:

Добавлено: **Чт янв 13, 2011 8:32 am**

Обычные блинчики. Начинка может быть любая: курага.чернослив, кабачки, изюм, груши, ягоды. Таких рецептов на сайте много.

Добавлено: **Чт янв 13, 2011 9:32 am**

Ксюшенька, спасибо! Отличный рецепт! :vkusno:

Добавлено: **Чт янв 13, 2011 9:45 am**

SAB KBE писал(а):Таких рецептов на сайте много

А я вот что-то не встречала!Спасибо Вам,Ксюша,за такой интересный и вкусный рецепт,обязательно сделаю!!! :daisy:

Добавлено: **Чт янв 13, 2011 11:26 am**

vera_ra писал(а):А я вот что-то не встречала!

И я тоже

1957НС писал(а): спасибо!

vera_ra писал(а):Спасибо Вам

Надеюсь,что рецепт пригодится на практике

.Спасибо девчонки :daisy:

Добавлено: **Чт янв 13, 2011 4:03 pm**

SAB KBE писал(а):Обычные блинчики. Начинка может быть любая: курага.чернослив, кабачки, изюм, груши, ягоды. Таких рецептов на сайте много.

Извените, но это необычные блинчики, прочитайте внимательно рецепт, сдесь яблоки не в качестве начинки а как основное состовляющее теста, поэтому они и называются яблочными блинчиками, а не блинчики с яблоками и думаю что в эти блинчики как начинка кабачки неочень :bad:

.
Девочки они просто супер делаю такие уже давно, малая уплетает за обе щеки :good:

Добавлено: **Чт янв 13, 2011 6:38 pm**

Действительно, интересный рецепт :Bravo:

Спасибо, обязательно попробую :Rose:

SAB KBE, Вы уже столько рецептов откоментировали, но не всегда объективно :girl_pardon:

. Я согласна с предыдущими высказываниями, что это не обычный рецепт, как драники, только из яблок. Я такого рецепта на форуме еще не встречала.
Morvolna, Ксюшенька, а тесто получается немного жидковатым? Как на оладьи, или вы яблочный сок немного сливаете? Выкладываете ложкой на сковороду? Наверное, можно использовать яблочный жмых, который остается в соковыжималке после отжимки яблочного сока

Добавлено: **Чт янв 13, 2011 6:50 pm**

Ксения, рецепт очень интересный! Даже странно, что самой не пришло в голову подобное, хотя драники обожаю!

Вопрос - яблоки обязательно на мелкой терке тереть? Вы не пробовали на более крупной, как в блендере?

Готовим дома

Яблочные блинчики

Яблочные блинчики