Бисквитные оладьи с ягодами

Модератор: Модераторы

Сообщение begi » Ср июн 30, 2010 1:46 pm

Леночка и Катюша, спасибо большое! :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
begi
 
Сообщения: 1653
Зарегистрирован: 27 июн 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2090 раз.
Поблагодарили: 2796 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Лана » Ср сен 01, 2010 3:15 pm

Пробовала делать , вкусно, если бы еще они потолще были, а то уж очень тоненькие

Аватара пользователя
Лана
 
Сообщения: 27
Зарегистрирован: 18 апр 2008
Благодарил (а): 22 раз.
Поблагодарили: 11 раз.

Сообщение Кcюньчик » Сб июн 25, 2011 1:28 pm

Спасибо за рецепт, оладьи очень пышные и вкусные, только сахара надо поменьше :)
012.jpg
Аватара пользователя
Кcюньчик
 
Сообщения: 1073
Зарегистрирован: 29 авг 2010
Благодарил (а): 892 раз.
Поблагодарили: 648 раз.
Имя: Ксения

Сообщение Миоко » Вт мар 25, 2014 10:31 pm

Делала с черной смородиной :vkusno: Спасибо :daisy:
DSC04197.jpg
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14369
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20024 раз.

Сообщение Северина_ » Пн дек 22, 2014 9:42 am

n7FjxH5pzKs.jpg

Ингредиенты:
Яйца — 4 шт.
Сахар — 1 ст.
Мука — 1 ст.
Черная смородина (у меня замороженная) — 1 ст.
Крахмал — 1 ст. л.
Ванилин по вкусу

Приготовление:

1. Подготовленные и промытые и подсушенные от воды ягоды обваляйте слегка в муке или крахмале. У меня были замороженные, добавляла обваляв в крахмале, не размораживая.
2. Желтки отделите от белков.
3. Белки взбейте в крепкую пену.
4. Желтки разотрите с сахаром добела.
5. Частями добавить белки к желткам, перемешивая лопаточкой, чтобы тесто не потеряло воздушность.
6. Муку смешайте с ванилином, просейте через сито и порциями добавляйте в смесь, осторожно перемешивая все время в одном направлении, чтобы не помять белковую пену.
7. Всыпьте ягоды и еще раз аккуратно перемешайте.
8. Жарьте как обычные оладьи на сковороде с растительным маслом, лучше под крышкой и на маленьком огне.

Приятного аппетита! :daisy:

pakkanen (22 Dec 2014), Любаня2001 (22 Dec 2014), KKONFETKKA (22 Dec 2014), Inucik (22 Dec 2014), товарищ Шурик (22 Dec 2014)
Аватара пользователя
Северина_
 
Сообщения: 3919
Зарегистрирован: 18 янв 2012
Откуда: Томск
Благодарил (а): 5665 раз.
Поблагодарили: 5961 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Gadget » Сб сен 01, 2018 11:04 pm

Вкусные оладушки получились! :vkusno: У меня с малиной. Сахара добавляла 3/4 стакана, а можно класть еще меньше :girl_blush:
бисквитные оладьи с ягодами.JPG
Аватара пользователя
Gadget
 
Сообщения: 4025
Зарегистрирован: 31 июл 2011
Благодарил (а): 10750 раз.
Поблагодарили: 9059 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Lo-rik » Вс янв 19, 2020 11:16 pm

Очень вкусно,делала с чёрной смородиной :Rose:
Вложения
IMG_1322.JPG
Аватара пользователя
Lo-rik
 
Сообщения: 4006
Зарегистрирован: 5 мар 2013
Откуда: Украина
Благодарил (а): 5400 раз.
Поблагодарили: 8297 раз.
Имя: Лариса


Бисквитные оладьи с ягодами

Вернуться в Блины, оладьи и т.п.