Блины на пиве с курицей и зеленью.

**josephine** » Пт фев 05, 2010 3:39 pm

Что нужно:
300г муки
500г светлого пива
3ст.л. молока
1ст.л.сливочного масла
1ст.л.сметаны
7яиц
500г вареной курицы
0,5ч.л.сахара
соль,перец
молотые сухари для панировки
растительное масло для обжаривания

Что делать:
1.Два яйца взбить со сметаной,сахаром и соль.Влить пиво и взбить смесь венчиком.Всыпать муку,тщательно размешать.Испечь блинчики.
2.Три яйца отварить.Мясо,яйца и зелень пропустить через мясорубку или измельчить в блендере.Начинку перемешать со сливочным маслом,солью и перцем.Выложить на блинчики начинку и свернуть рулетами.
3.Оставшиеся два яйца взбить с молоком.Обмакнуть в смесь блинчики,обвалять в сухарях и обжарить до золотистого цвета.

**kisulik** » Пт фев 05, 2010 3:41 pm

Я первая на вкусняшку! :Yahoo!:

**Katrusia** » Пт фев 05, 2010 3:50 pm

Интересные блинчики! Тем более, что скоро масленица!

**репка** » Пт фев 05, 2010 3:56 pm

Оригинальный рецепт! Надо взять на заметку, ведь действительно масленица не за горами. :good:

**Бисквит** » Пт фев 05, 2010 4:17 pm

Как вкусно! :Bravo:

**Валентина Алексеевна** » Пт фев 05, 2010 4:31 pm

Интересный рецепт, мне очень понравился . Легкий, все продукты доступны и как раз накануне МАСЛЕНИЦЫ. Вот сегодня и сделаю. Молодец ! Спасибо ! :Bravo:

**ларка** » Пт фев 05, 2010 4:38 pm

Классно!
Люблю тесто на пиве, оно всегда воздушное и легкое :good:

**Shkoda** » Пт фев 05, 2010 5:11 pm

Девоньки, в Масленицу мясное не едят, так что в такие прелестные блинцы надо начинку другую подбирать...

**MotinaMama** » Пт фев 05, 2010 5:40 pm

Shkoda писал(а):Девоньки, в Масленицу мясное не едят, так что в такие прелестные блинцы надо начинку другую подбирать...

а я когда то по телеку видела,что в блины на пиве кусочки селедки заворачивали...тоже наверное вкусно,если еще и с маринованным лучком...
Но, я еще никогда не готовила блины на пиве. Надо попробывать...столько отзывов хороших :vkusno:

**YULI d** » Пт фев 05, 2010 5:42 pm

да блюдо далеко не постное,но по ингридиентам видно что вкусное,можно себя
и близких побаловать! :wink:

мне прям сразу блинчиков захотелось :shock:

...кошмар!а я ведь только поела!
вот такие аппетитные! :Bravo:

**a_n_n_a** » Пт фев 05, 2010 5:46 pm

Shkoda писал(а):Девоньки, в Масленицу мясное не едят,

Таня, почему? Масленица и пост это разные вещи.

**Shkoda** » Пт фев 05, 2010 5:53 pm

a_n_n_a писал(а):
Shkoda писал(а):Девоньки, в Масленицу мясное не едят,

Таня, почему? Масленица и пост это разные вещи.

Конечно разные. В пост не употребляют мясные, молочные, рыбные продукты и яйца.

МАСЛЕНИЦА, СЕДМИЦА СЫРНАЯ – неделя, предшествующая Великому посту; в это время по Уставу не разрешается употребление мяса (отсюда другое именование масленицы – мясопустная неделя), но разрешается употребление молочных продуктов (в том числе и масла), рыбы и яиц.