Блины "Далматиновые"

**elena_110** » Вт ноя 10, 2009 4:33 pm

Рецепт с форума Кулины от Наталины

3 стакана молока
2 стакана муки
2 яйц
сахар (по вкусу)
соль (щепотка)
растительное масло для жарки
сливочное масло для смазывания блинов

Яйца слегка взбить с солью и сахаром,добавить полтора стакана молока (немного подогреть),взбивая,постепенно всыпать заранее просеянную муку.Перемешать до однородного состояния,добавить оставшееся молоко.

Выпекать на раскалённой сковороде,слегка смазанной растительным маслом.

Готовые блины смазать сливочным маслом.

Приятного вам аппетита!