Рецепт с форума Кулины от Наталины
3 стакана молока
2 стакана муки
2 яйц
сахар (по вкусу)
соль (щепотка)
растительное масло для жарки
сливочное масло для смазывания блинов
Яйца слегка взбить с солью и сахаром,добавить полтора стакана молока (немного подогреть),взбивая,постепенно всыпать заранее просеянную муку.Перемешать до однородного состояния,добавить оставшееся молоко.
Выпекать на раскалённой сковороде,слегка смазанной растительным маслом.
Готовые блины смазать сливочным маслом.
Приятного вам аппетита!