Нам понадобится:
Яйца - 2шт,
творог - 200 г,
молоко 250 мл,
разрыхлитель - 1 ч.л.,
мука ~ 180 г,
растительное масло - 2 ст.л.,
сахар по вкусу,
изюм, шоколад.

Приготовление:
Изюм ошпарить кипятком и откинуть. Шоколад порубить ножом.
Яйца взбить с сахаром и молоком. Творог протереть через сито или пробить блендером, добавить к молочно-яйчной массе и перемешать до однородности.
Просеять в миску муку и разрыхлителем, в центре сделать углубление и влить туда подготовленную жидкую смесь.
Тщательно перемешать, добавить растительное масло, изюм и шоколад, снова перемешать.
Выпекать на разогретой сковороде на среднем огне.
Подавать горячими с медом, вареньем, сметаной или с чем душа пожелает. Приятного аппетита!

Настюш, очень рецептик твой понравился А так как мы очень полюбили всякие блины-оладьи понравился вдвойне Вот только вопросик А творог в них сильно чувствуется? Шоколад получается расплавленный? Сколько изюма, шоколада класть?
А вот у тебя всегда блины-оладьи с вафельным узором - ты их в вафельнице делаешь?

Navinka писал(а):Настюш, очень рецептик твой понравился

Navinka писал(а):А творог в них сильно чувствуется?

Не особо, если честно ... Больше чувствуется шоколад и изюм

Navinka писал(а):Шоколад получается расплавленный? Сколько изюма, шоколада класть?

У меня ушло 50 гр изюма, и где-то также шоколада может чуть больше Шоколад растаял, но остался внутри панкейка.
Но ты можешь положить сколько тебе хочется

Navinka писал(а): А вот у тебя всегда блины-оладьи с вафельным узором - ты их в вафельнице делаешь?

Нет, это у меня такая сковорода

Классное сочетание творога, изюма и шоколада

Подскажите, а сколько штучек панкейков получается? хочется попробовать и чтобы всем домашним хватило

Мышик-пышик писал(а):Подскажите, а сколько штучек панкейков получается? хочется попробовать и чтобы всем домашним хватило

Ну все зависит от того, какого диаметра будете делать у меня вышло 12 штук с этого количества

Вчера жарила панкейки. Правда делала без изюма, с шоколадом, получились пышненькие и безумно нежные и вкусные! Спасибо за рецепт! Буду делать еще. Почему-то не могу вставить фотоотчет - пишет, что пытаюсь вставить недопустимую фотографию

Мышик-пышик Ольга, спасибо, что попробывали панкейки Очень рада, что они вам понравились Жаль, что не получилось вставить фото Буду ждать с отчетом еще Готовте на здоровье

вкусные очень

LASTO4KA Ирочка, рада что понравились Спасибо за отзыв и отчет Готовь на здоровье

не так давно делала их, правда без шоколада. Даже сфотографировала, потом, думая, что выложила фото, удалила...
Но мне понравились...правда мужу не очень (он просто не любитель такой еды, ему мясооо подавай )

Galinka-Lapochka писал(а):не так давно делала их, правда без шоколада. Даже сфотографировала, потом, думая, что выложила фото, удалила...
Но мне понравились...правда мужу не очень (он просто не любитель такой еды, ему мясооо подавай )

Мужчины они такие, мяса им и побольше Но мой муж с чаем такое ест Готовь еще раз и приходи с отчетом Спасибо за отзыв

очень вкусно, нежно и ... быстро заканчиваются!

Ирина Данилова писал(а):очень вкусно, нежно и ... быстро заканчиваются!

Ирочка, спасибо за такой красивый отчет Готовь на здоровье

вкусные