БЛИНЫ
1 л- молока ;
5шт- яиц;
10ст.ложек-муки ;
2ст.л.-сахара ;
2ст.л. - масла растительного;
все ингридиенты смешиваем и наченаем печь блины на всю сковороду

затем берём фарш, он может быть любым или творог с яйцом и зеленью -это не сладкий вариант или творог с яйцом сахаром ,ванилькой и изюмом , так же картошка пюре , масной фарж тушоный с луком посоленный и поперчённый, с вишнями и так далее ...
у меня сегодня было мася немного

его я и завернула в блины , всем извесным способом

в итоге ...

а с творогом немного иначе я блины разрезала на 4 части и закручивала маленькие блинчики

Ирина,смотрю твои блинчики на листе ,значит в духовку скоро попадут.А ты их чем -нибудь заливаешь?

Лёля у меня есть маленькая электро печка , бутербродница я в неё буквально на пару минут поставила а сверху чуть чуть сливочного масла.
А на счёт теста так не то что бы вкуснее но мне кажется что мягче , так меня бабушка научила , это уже наверно в привычку вошло , так делать

Ирина

У меня блины с мясом: тушеный фарш с луком и специями.
Очень вкусно

Отличные блинчики!!!

С мясом.