КУКУРУЗНАЯ КАША
для любителей не сладких каш



состав: 2 ст. воды, 125 гр. Кукурузной крупы или муки, щепотка соли, 100 гр. сыра фета, 4 ст. л. сметаны.

выливаем холодную воду в кастрюльку, сразу засыпаем крупу или муку тонкой струйкой (от этого не будут образовиваться комочки), всё время помешивая венчиком, солим. помешивая варим на среднем огне 5 минут. закрываем крышкой, убираем с огня, и оставляем ещё на 5 минут томится. раскладываем по тарелкам (из этого количества получилось 2 тарелки. посыпаем сверху фетой и добавляем по 2 ст. л. сметаны.

от меня: я добавила себе сахара , и мне даже больше понравилось сочитания солоноватой феты и сладковатой каши.

mycbka писал(а):манной крупы

Лен,может кукурузной?В название же кукурузная,да и на фото тоже кукурузная

чиво та я тоже не поняла, куда кукуруза пропала

125 гр. манной крупы или муки,

может кукурузную крупу??? а муку зачем?
я варю кукурузную кашу,люблю её с печёнкой куриной

Лена наверное хотела написать кукурузную муку или кукурузную крупу,но ошиблась.Сейчас придет исправит

Девочки, я родилась и выросла в Молдавии. Там национальное блюдо - МАМАЛЫГА. Варится из кукурузной муки. Рецепт в точности как у Леночки. Подают её с жареными шкварочками, брынзой, сметаной, яичницей и чесночным соусом "муждей". А еще хороша под это все жареная рыбка! Объеденьеце!!!

А в Западной Украине такое блюдо называется "банош".

Да это вкуснятина с разными дополнениями

АУ куда кукурузу дели?
Вкусно наверно

А я вот несколько дней назад впервые попробовала кукурузную кушу. Правда, детскую, а не такую, взрослую. А ведь, оказывается, вкусно

девочки, я всё исправила в рецепте, конешно же кукурузнбой муки или крупы, а не манной.. раз уж каша кукурузная.

Да-да-да, кашка вкусная . Кто не пробовал, сварите обязательно

Лило писал(а):Да-да-да, кашка вкусная . Кто не пробовал, сварите обязательно

mycbka
Ооооо,это очень вкусно!!! Готовлю очень часто,поэтому могу с уверенностью сказать: готовьте,не пожалеете!!! Леночка,классный рецептик!!! Молодчинка!!!

aliza писал(а):mycbka
Ооооо,это очень вкусно!!! Готовлю очень часто,поэтому могу с уверенностью сказать: готовьте,не пожалеете!!! Леночка,классный рецептик!!! Молодчинка!!!

Полностью согласна!!!