Просто перловка
Добавлено: Ср мар 25, 2009 9:24 pmПростой и вкусный рецепт перловки. Хорош как гарнир или как самостоятельное блюдо.
Потребуется:
0,5 стакана перловки
1 ч. ложка соли (без горки)
1 луковица или 1/2 стебля лука-порея
И готовим:
Перловку промыть, залить 2 стаканами воды, посолить, довести до кипения.
Затем огонь уменьшить и варить на небольшом огне до готовности (40-50 минут).
Если останется водичка в кастрюле, то ее можно слить.
Лук мелко нарезать. Если используете лук-порей, то его нарезать кольцами.
Обжарить лук на растительном масле до мягкости и добавить его вместе с маслом к готовой перловке.
Хорошо перемешать и подавать.
Приятного аппетита!
Потребуется:
0,5 стакана перловки
1 ч. ложка соли (без горки)
1 луковица или 1/2 стебля лука-порея
И готовим:
Перловку промыть, залить 2 стаканами воды, посолить, довести до кипения.
Затем огонь уменьшить и варить на небольшом огне до готовности (40-50 минут).
Если останется водичка в кастрюле, то ее можно слить.
Лук мелко нарезать. Если используете лук-порей, то его нарезать кольцами.
Обжарить лук на растительном масле до мягкости и добавить его вместе с маслом к готовой перловке.
Хорошо перемешать и подавать.
Приятного аппетита!
но я еще туда грибы добавляю, обжариваю вместе с луком. Тоже вкусно получаеться. 
И забыла маме твоей ещё пасибу передать. 
Передай 